Салат слоеный, на основе печени трески. Изысканный вкус печени в сочетании с овощами и сочным яблоком приобретает неповторимое послевкусие, а завлекалочку салату создают оливки.
wise1288Поваренок 6 уровня
- 29 декабря 2019, 9:07
- 4436
Салат "Ахтар"
Ингредиенты для «Салат "Ахтар"»:
Основа
- Печень трески (230 гр) — 1 бан.
- Картофель (вареный) — 1 шт
- Морковь (вареная) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Сыр твердый — 120 г
- Оливки зеленые (300гр) — 1 бан.
- Соль — 0.3 ч. л.
- Майонез — 3 ст. л.
Дополнительно
- Укроп — 2 веточ.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2448.3 ккал |
белки
61.5 г |
жиры
214.4 г |
углеводы
69.9 г |
| Порции | |||
| ккал 306 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 26.8 г |
углеводы 8.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 216.7 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 19 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Салат "Ахтар"»:
-
Лук измельчить и пожарить на растительном масле.
-
Картофель и морковь нашинковать.
-
Яйца измельчить произвольно. Оливки порезать вдоль на половинки. Яблоко почистить и нашинковать.
-
Собрать салат: картофель уложить первым слоем, посолить и нанести майонез. Печень освободить от масла, размять вилкой, затем разложить на картофель.
-
Следующий слой пожаренный лук, а затем морковь – посолить и смазать майонезом.
-
На очереди яблоко, на которое нанести майонез, затем слой яиц и майонез, посолить.
-
Сыр мелко нашинковать и распределить следующим слоем, распределить остатки майонеза. В завершении разложить, по всей поверхности, оливки и оформить нарезанной зеленью укропа.
-
Приятного аппетита и праздничного настроения!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 января 2020 года Sladkoejca #
Я немного посамовольничала: поверх оливок натерла белок для украшения. Когда буду готовить в следующий раз, попробую лук замариновать, а не поджарить - хочется немного поострее.
Светочка, спасибо за рецепт
7 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
8 марта 2020 года Sladkoejca #
2 января 2020 года Демурия #
30 декабря 2019 года ingrida abraityte #
30 декабря 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
30 декабря 2019 года Tanushechka-2017 #
30 декабря 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года Ирушенька #
30 декабря 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года jannasimf #
30 декабря 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года nataliamatveeva173 #
30 декабря 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года Демоника #
30 декабря 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года yugai ludmila65 #
Обычно печень трески с крупой готовлю, попобую при случае и с картофелем.
29 декабря 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
30 декабря 2019 года yugai ludmila65 #
29 декабря 2019 года Wera13 #
29 декабря 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года priz-2018 #
29 декабря 2019 года azarik77 #
29 декабря 2019 года pjr77 #
А таких как вы здесь хватает. Если вас тут всё задолбало, то что вы здесь ищете? В вас никто не собирается камнями кидать... Зачем вы сюда зашли, в данный рецепт, в частности?
29 декабря 2019 года azarik77 #
29 декабря 2019 года yugai ludmila65 #
С Наступающим!
29 декабря 2019 года virgola71 #
29 декабря 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года Гали-28 #
29 декабря 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года Гали-28 #
29 декабря 2019 года Okoolina #
29 декабря 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года nadin0930 #
С наступающим Новым Годом!!!
29 декабря 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года pjr77 #
29 декабря 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года Sladkoejca #
29 декабря 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: