К новогоднему столу предлагаю испечь интересное польское печенье «Мазурка». Оно состоит из светлого и темного теста. Для начинки понадобятся сухофрукты, например, разный изюм, вяленая клюква. Еще можно добавлять в тесто порезанную курагу или чернослив. И обязательно потребуются грецкие орешки или фундук. А тесто можно приготовить с помощью кухонного комбайна, я использовала GALAXY GL2300.
- 30 декабря 2019, 18:37
- 1694
Шоколадно-ванильное печенье «Мазурка»
Ингредиенты для «Шоколадно-ванильное печенье «Мазурка»»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 150 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Клюква — 1 ч. л.
- Изюм — 1 ч. л.
- Орехи грецкие — 1 ч. л.
- Сахарная пудра — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1951.1 ккал |
белки
45.2 г |
жиры
71.2 г |
углеводы
283.3 г |
Порции | |||
ккал 243.9 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 35.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 348.4 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 50.6 г |
Рецепт «Шоколадно-ванильное печенье «Мазурка»»:
-
С помощью кухонного комбайна взбить куриные яйца.
-
Затем насыпать к яйцам сахар, взбить до однородности.
-
Налить в тесто растительное или растопленное сливочное масло. Перемешать.
-
Насыпать разрыхлитель и пшеничную муку, перемешать до однородности.
-
Добавить в основную массу изюм и вяленую клюкву, перемешать.
-
Половину теста вылить в противень. Во вторую часть насыпать какао-порошок, размешать.
-
Темным тестом сделать узорчатые рисунки. Присыпать грецкими орехами.
-
Испечь в духовке при температуре 180 градусов, понадобится около 15 минут. Теплое печенье порезать на квадратики.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 февраля 2020 года Хлоркина #
3 февраля 2020 года Nienulka # (автор рецепта)
3 февраля 2020 года Хлоркина #
22 января 2020 года Tanushechka-2017 #
22 января 2020 года Nienulka # (автор рецепта)
8 января 2020 года elena777 #
12 января 2020 года Nienulka # (автор рецепта)
12 января 2020 года elena777 #
3 января 2020 года Sea-green #
12 января 2020 года Nienulka # (автор рецепта)
12 января 2020 года Sea-green #
2 января 2020 года Демурия #
12 января 2020 года Nienulka # (автор рецепта)
1 января 2020 года ingrida abraityte #
1 января 2020 года ingrida abraityte #
12 января 2020 года Nienulka # (автор рецепта)
12 января 2020 года Nienulka # (автор рецепта)
1 января 2020 года kolesnikov 1983 #
12 января 2020 года Nienulka # (автор рецепта)
31 декабря 2019 года мисс #
12 января 2020 года Nienulka # (автор рецепта)
31 декабря 2019 года Ирушенька #
12 января 2020 года Nienulka # (автор рецепта)
30 декабря 2019 года СкарлеттО #
30 декабря 2019 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: