Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

NienulkaПоваренок 7 уровня

30 декабря 2019, 19:33
1195

Кексы с мандаринами и клюквой

Что готовить на новогодний стол? Конечно же, ароматную домашнюю выпечку с мандаринами. А еще кексы можно разнообразить вяленой клюквой. Эта ягодка очень полезная и вкусная. В тесто можно добавлять кипяток с растительным маслом, получается мягкая и упругая структура. Мягкие кексы с сочной мандариновой начинкой придутся по вкусу всем гостям.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Кексы с мандаринами и клюквой»:

Мандарин — 1 шт
Клюква — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 0,5 стак.
Вода (кипяток) — 25 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сахарная пудра — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1023.9 ккал	белки 29.3 г	жиры 44.1 г	углеводы 128.6 г
Порции
ккал 128 ккал	белки 3.7 г	жиры 5.5 г	углеводы 16.1 г
100 г блюда
ккал 249.7 ккал	белки 7.1 г	жиры 10.8 г	углеводы 31.4 г

Рецепт «Кексы с мандаринами и клюквой»:

В чашу кухонного комбайна разбить куриные сырые яйца, можно насыпать немного соли, она улучшает процесс взбивания. Вставить венчики и взбить.
Открыть крышку, высыпать сахарный песок. Закрыть крышку, взбить.
Теперь тесто можно перемешивать лопаткой. Перелить тесто в глубокую посуду, налить растительное масло.
Добавить кипяток, до однородности перемешать лопаткой.
Насыпать муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
Добавить в общую массу вяленую клюкву, размешать.
Тесто разлить по бумажным формам. В каждую форму положить дольку мандарина. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку, готовить 25 минут.

Остывшие кексы с мандаринами и клюквой посыпать сахарной пудрой. Подать к праздничному столу с горячими или холодными напитками. Яйца с сахаром хорошо взбиваются в кухонном комбайне GALAXY GL2300.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Новогодний марафон с GALAXY На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: кекс выпечка десерт чаепитие праздник

Вкусы: сладкий мягкий нежный мандариновый клюквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/162249/]Кексы с мандаринами и клюквой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/162249/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/30/02/2644766_86436-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Что готовить на новогодний стол? Конечно же, ароматную домашнюю выпечку с мандаринами. А еще кексы можно разнообразить вяленой клюквой. Эта ягодка очень полезная и вкусная. В тесто можно добавлять кипяток с растительным маслом, получается мягкая и упругая структура. Мягкие кексы с сочной мандариновой начинкой придутся по вкусу всем гостям.

Ингредиенты: Мандарин, Клюква, Яйцо куриное, Сахар, Вода, Масло растительное, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Сахарная пудра.
Тэги: кекс, выпечка, десерт, чаепитие, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы с мандаринами и клюквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/30/02/2644766_86436-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы с мандаринами и клюквой" title="Рецепт: Кексы с мандаринами и клюквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Что готовить на новогодний стол? Конечно же, ароматную домашнюю выпечку с мандаринами. А еще кексы можно разнообразить вяленой клюквой. Эта ягодка очень полезная и вкусная. В тесто можно добавлять кипяток с растительным маслом, получается мягкая и упругая структура. Мягкие кексы с сочной мандариновой начинкой придутся по вкусу всем гостям.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы с мандаринами и клюквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/162249/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы с мандаринами и клюквой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы с мандаринами и клюквой»:

Мандарин Клюква Яйцо куриное Сахар Вода Масло растительное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Сахарная пудра

Тэги: кекс, выпечка, десерт, чаепитие, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кексы с мандаринами и клюквой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 марта 2020 года NATATA555 #

Вкусно получилось! Клюкву не клала, только мандарин.

9 марта 2020 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

12 января 2020 года Tanushechka-2017 #

+18

[+5]

Вкусные кексики получились

Вместо клюквы изюм положила

Нина, спасибо большое за чудесный рецепт

13 января 2020 года Nienulka # (автор рецепта)

Огромное спасибо за фото отчет

13 января 2020 года Tanushechka-2017 #