Вкусный и полезный салатик, не отягощённый лишними калориями, при этом прекрасная закуска в праздники.
- 4 января 2020, 4:40
- 6948
Салат из сельди, маринованной свеклы и горошка
Ингредиенты для «Салат из сельди, маринованной свеклы и горошка»:
- Горошек зеленый (от ТМ ЕКО) — 4 ст. л.
- Сельдь (малосольная) — 1/2 шт
- Свекла (средняя, вареная) — 1 шт
- Уксус (9%) — 2 ст. л.
- Горчица (с зёрнами) — 1 ч. л.
- Смесь перцев (молотая) — 1/2 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Кориандр (молотый) — 1/2 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Петрушка
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1578 ккал |
белки
109 г |
жиры
108.3 г |
углеводы
42.6 г |
Порции | |||
ккал 394.5 ккал |
белки 27.3 г |
жиры 27.1 г |
углеводы 10.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 190.1 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 13 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Салат из сельди, маринованной свеклы и горошка»:
-
Для приготовления салата заранее готовим маринованную свеклу.
Вареную свеклу режем тонкими полосками. Лук тонкими полукольцами или полосками. -
Готовим маринад. Смешиваем уксус, мёд, смесь перцев, кориандр, горчицу. Соль не понадобится, так как салат с сельдью.
-
Заливаем маринадом порезанные свеклу и лук, перемешиваем, отставляем на 1 час.
-
Малосольную сельдь чистим, разделываем на филе.
-
Режем филе сельди тонкими полосками, кладём в маринованную свеклу.
-
Добавляем в салат зелёный горошек, у меня от ТМ ЕКО.
-
Добавляем зелень петрушки, заправляем салат маслом, перемешиваем.
-
Подаём салат охлаждённым.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
13 июля MineyKa #
Спасибо большое!
14 июля мисс # (автор рецепта)
1 января 2021 года dicrown #
1 января 2021 года мисс # (автор рецепта)
1 января 2021 года Ритуля #
1 января 2021 года мисс # (автор рецепта)
28 декабря 2020 года alenanat #
28 декабря 2020 года мисс # (автор рецепта)
13 февраля 2020 года lina0710 #
14 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)
8 января 2020 года virgola71 #
9 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
8 января 2020 года ирпенчанка #
9 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
7 января 2020 года Демурия #
8 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 января 2020 года Гали-28 #
Отличный салатик Светик
6 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 января 2020 года ingrida abraityte #
6 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
4 января 2020 года МурКатеринка #
5 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
4 января 2020 года Ирушенька #
5 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
4 января 2020 года bobrobus #
4 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
4 января 2020 года joop7 #
4 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
4 января 2020 года joop7 #
4 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
4 января 2020 года Раиса Морогова #
4 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
4 января 2020 года Okoolina #
4 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: