Как ни странно, но среди моих знакомых есть такие, которые не приемлют сочетание сельди и свеклы, поэтому не едят "Селёдку под шубой". Вот мой папочка так и не попробовал её ни разу в жизни. Предлагаю слоёный салат из сельди - альтернативную замену "Шубы".
- 4 января 2020, 8:12
- 2987
Слоёный салат из сельди "Триумф"
Ингредиенты для «Слоёный салат из сельди "Триумф"»:
- Сельдь (малосольная) — 1/2 шт
- Картофель (вареный в "мундире", средние клубни) — 4 шт
- Морковь (вареная) — 1 шт
- Огурец маринованный (ТМ ЕКО) — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Петрушка — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1879.7 ккал |
белки
125.6 г |
жиры
98.3 г |
углеводы
125.3 г |
Порции | |||
ккал 469.9 ккал |
белки 31.4 г |
жиры 24.6 г |
углеводы 31.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 111.2 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Слоёный салат из сельди "Триумф"»:
-
Сельдь чистим, разделываем на филе.
-
Мелкими кубиками режем вареный картофель, сельдь, лук.
-
Добавляем майонез, горчицу, перемешиваем.
Так как делаем салат слоёный, то берём разъёмную форму, кладём её на сервировочное блюдо. У меня половина указанного количества, небольшая форма. Нижним слоем кладём слой из половины картофеля, сельди и лука. -
Далее кладём порезанную кубиками морковь, также смазываем майонезом.
-
Следующим слоем кладём порезанные кубиками маринованные огурцы, у меня ТМ ЕКО, также слегка смазываем майонезом.
-
И в завершении кладём оставшийся картофель с сельдью и луком.
-
Утрамбовываем слои "толкушкой", убираем кольцо.
-
Украшаем салат зеленью (петрушка). Я положила ещё с краю кусочки сельди с колечками лука.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
28 декабря 2020 года alenanat #
28 декабря 2020 года мисс # (автор рецепта)
9 января 2020 года Сурик #
10 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
7 января 2020 года Демурия #
8 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
6 января 2020 года mvplotnikova #
6 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 января 2020 года Гали-28 #
6 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 января 2020 года ingrida abraityte #
6 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
5 января 2020 года ma-ma sveta #
6 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
4 января 2020 года МурКатеринка #
5 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
4 января 2020 года Ирушенька #
5 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
4 января 2020 года Аллочка-уралочка #
5 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
4 января 2020 года bobrobus #
4 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
4 января 2020 года Psonikmama #
4 января 2020 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: