• 6 января 2020, 17:09
  • 7416

Рождественский мандариновый пирог

Рецепт: Рождественский мандариновый пирог

Поздравляю всех с Рождеством Христовым и предлагаю угоститься ароматным, в меру сладким и таким нежным праздничным пирогом! Попробуйте ;)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Рождественский мандариновый пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1678.2 ккал
белки
35.2 г
жиры
63.3 г
углеводы
244.8 г
Порции
ккал
167.8 ккал
белки
3.5 г
жиры
6.3 г
углеводы
24.5 г
100 г блюда
ккал
204.7 ккал
белки
4.3 г
жиры
7.7 г
углеводы
29.9 г

Рецепт «Рождественский мандариновый пирог»:

  • С одного или двух мандаринов снять цедру, очистить, разобрать на дольки, вынуть косточки, если есть, поместить в чашу блендера вместе с цедрой. Измельчить несколько секунд с помощью насадки для измельчения.

  • Добавить яйцо и сметану, измельчить несколько секунд.

  • Всыпать коричневый сахар и растопленное и остуженное топленое масло (гхи), перемешать еще несколько секунд, включив комбайн.

  • Перелить массу в удобную емкость, всыпать пшеничную и кукурузную муку, ванилин, разрыхлитель и соль. Перемешать до однородности с помощью миксера.

  • Выложить тесто в форму диаметром 22-23 см.

Выпекать при 180*С около 45 минут до сухой палочки. Остудить. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.



Приятного аппетита!



В приготовлении этого праздничного пирога мне помогал кухонный комбайн GALAXY GL2300, который в без труда измельчил мандарины и замесил почти все тесто!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рождественский мандариновый пирог
Рецепт: Рождественский мандариновый пирог

Поздравляю всех с Рождеством Христовым и предлагаю угоститься ароматным, в меру сладким и таким нежным праздничным пирогом! Попробуйте ;)

Ингредиенты для «Рождественский мандариновый пирог»:

Фотографии «Рождественский мандариновый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Никогда не пекла мандариновой выпечки, но настолько красивый этот пирог, просто очарование! И печется не сложно, надо попробовать, пока сезон. Спасибо за рецепт, обязательно испеку, Олечка!
Спасибо большое, попробуйте!
Мандаринового пюре у меня получилось примерно 1 стакан ( к фото ниже)
Ах, эти цитрусовые пироги созданы для того, чтобы печь их в зимнее время! Я немного изменила рецепт, добавив еще одно яйцо и уменьшив наполовину количество сметаны. Сахарного песка добавила около 150 граммов. Муки немного меньше. Получился замечательный пропитанный ароматно-мандариновый пирог. Сверху покрыла растопленным шоколадом, но можно было этого не делать,настолько этот мандаринник самодостаточен! Благодарю автора и отмечаю этот пирог как мой фаворит мандариновой выпечки!
Елена, спасибо большое за потрясающий фото отчет! С шоколадом просто бомба!
Замечательный, солнечный, аппетитный пирог
Благодарю за приятный комментарий!
Очень симпатичный пирог!
Спасибо большое, Елена!
Красивый получился пирог
Огромное спасибо!
Пирог получился для меня тяжеловат по консистенции и очень кислым. Советую сыпать не менее 0.5 стакана сахара и сначала замешивать тесто, в конце добавлять разбитые в труху и сок мандарины.

Жалко, что у меня не получилось красоты

Но фотографии у автора рецепта и правда отличные!
Спасибо за отчет! Жаль, конечно, что у Вас не получилось как на фото, специально все взвешивала. А на счет сладости - тут дело вкуса, я на ПП
Вкусный, нежный, ароматный пирог
Благодарю от всей души!
вкусно и красиво
Спасибо!
какой симпатичный и безусловно вкусный!
Большое спасибо!
Чудесный пирог,Оля,яркий,солнечный и очень мандариновый!Спасибо!
Инна, спасибо большое!
Ольга, очаровательный пирог! Шикарные фотографии! Нежные, праздничные!
Ирина, спасибо огромное за теплые слова!
Какой нежный и красивый
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки