Нежный ванильный кекс с добавлением рисовой муки и кусочками апельсина! Отличный вариант для вкусного домашнего чаепития, чтобы порадовать родных и близких! Угощайтесь с удовольствием!
- 8 января 2020, 11:23
- 1794
Пшенично-рисовый кекс "Апельсинка"
Ингредиенты для «Пшенично-рисовый кекс "Апельсинка"»:
- Масло растительное — 150 мл
- Сахар — 100 г
- Соль — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Мука рисовая — 75 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин — 1,5 г
- Апельсин — 1 шт
- Цедра апельсина — по вкусу
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахарная пудра — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2626.8 ккал |
белки
43.7 г |
жиры
141.1 г |
углеводы
301.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 312.7 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 35.9 г |
Рецепт «Пшенично-рисовый кекс "Апельсинка"»:
-
Смешать 100 г сахара, 1 ч. л. соли, 150 мл растительного масла и 3 яйца до однородности.
-
Натереть цедру 1 апельсина на самой мелкой тёрке и добавить к яичной смеси.
-
Просеять 160 г пшеничной муки и 75 г рисовой муки, перемешать и добавить к яичной смеси.
-
Замесить тесто. В конце замеса добавить 1 ч. л. разрыхлителя и 1,5 г ванилина. Ещё раз перемешать.
-
Апельсин, с которого снята цедра, теперь очистить от остатков кожицы, а мякоть нарезать небольшими кусочками и добавить в тесто. Перемешать для равномерного распределения апельсина в тесте.
-
Подготовить форму для запекания, застелив её пергаментной бумагой. Заполнить форму подготовленным тестом. Выпекать кекс в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до румяности.
При подаче можно посыпать сахарной пудрой и украсить дольками апельсина.
Скорее все к столу, будем угощаться!
Приятного всем аппетита и вкусного чаепития!
Комментарии и отзывы
12 декабря 2022 года Сивцова Наталья #
16 декабря 2022 года Mara2181 # (автор рецепта)
Очень приятно и радостно, что кекс Вам и Вашим близким пришёлся по вкусу!
Спасибо большое за прекрасный и аппетитный фотоотчёт!
Готовьте с удовольствием и на доброе здоровье!
29 ноября 2022 года Сурик #
9 декабря 2022 года Mara2181 # (автор рецепта)
Огромнейшее спасибо за такую высокую оценку рецепта!
Безумно приятно, что тебе всё понравилось!
А фото просто СУПЕР!!!
Благодарю от всей души!
А идея с цукатами очень хороша!
Готовь с удовольствием и на радость родным и близким!
6 февраля 2020 года shakirav06 #
7 февраля 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Очень приятно, что Вас заинтересовал рецепт!
Большое спасибо за Ваше внимание и поддержку!
Готовьте с удовольствием и на радость себе и близким!
3 февраля 2020 года yugai ludmila65 #
5 февраля 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Да ещё и ты первая, кто решился приготовить, поэтому я тебе АПЛОДИРУЮ, СТОЯ!!!
БРАВО!!! БРАВО!!! БРАВО!!!
Я так рада, что тебе понравился кексик и пришёлся по вкусу!
Спасибо огромнейшее за доверие и Суперское фото!!!
А какой красавчик твой кекс!!!
Такой манящий, словно говорит: "Ну-ка, съешь меня!"
Ты балуешь меня своим вниманием, дорогая Людочка!!!
Тысячи слов моей скромной благодарности!
6 февраля 2020 года yugai ludmila65 #
полакомившись при этом вкусным кексом.
7 февраля 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Кака приятно, что радость эта взаимная!
СПАСИБО ещё и ещё раз!!!
7 февраля 2020 года yugai ludmila65 #
10 января 2020 года ирпенчанка #
10 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Мне невероятно приятно!
Угощайся на здоровье и радость!!!
10 января 2020 года ирпенчанка #
10 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Очень рада тебя угостить!!!
9 января 2020 года terry-68 #
9 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Это так важно и очень приятно!
Угощайся от души!
9 января 2020 года krolya13 #
9 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Очень приятно!
Угощайтесь на здоровье и радость!!!
10 января 2020 года krolya13 #
10 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
9 января 2020 года Сурик #
9 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Я тоже люблю добавлять в выпечку рисовую муку - и полезно, и вкусно!!!
Угощайся на доброе здоровье!
9 января 2020 года мисс #
9 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на здоровье и радость!!!
8 января 2020 года Лилек3011 #
9 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся, дорогая, на здоровье!!!
8 января 2020 года Ирушенька #
9 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся от души!!!
10 января 2020 года Ирушенька #
11 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Всегда тебе очень-очень рада!!!
8 января 2020 года julika1108 #
9 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайтесь на здоровье и радость!!!
8 января 2020 года jannasimf #
9 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на здоровье, дорогая!
8 января 2020 года yugai ludmila65 #
8 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на здоровье и радость!!!
8 января 2020 года ved-marina #
8 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся от души!!!
8 января 2020 года Okoolina #
8 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайтесь на здоровье и радость!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: