Очень простой рецепт всем знакомых голубцов. Делаю такие мини голубцы очень часто. Они получаются аккуратными, хорошо держат форму, а также они очень вкусные и нежные.
anna aflekПоваренок 4 уровня
- 10 января 2020, 14:33
- 4031
Мини голубцы
Ингредиенты для «Мини голубцы»:
- Рис (вареный) — 1 стак.
- Фарш мясной — 250 г
- Капуста пекинская — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Вода — 1 стак.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1202.6 ккал |
белки
29 г |
жиры
18 г |
углеводы
172.6 г |
| Порции | |||
| ккал 200.4 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 3 г |
углеводы 28.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.1 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Мини голубцы»:
Смешиваю отварной рис и фарш, добавляю соль и перец. Пекинскую капусту разделяю на листья и отрезаю твердую часть. Затем фарширую капусту фаршем с рисом и складываю в форму для запекания.
На сковороде, на растительном масле обжариваю лук и морковь и добавляю томатную пасту, а также соль и перец. Заливаю зажарку водой и тушу 5 минут.
Голубцы покрываю подливой и отправляю в духовку на 30 минут на 180 С.
Подаю со сметаной. Приятного аппетита.
На сковороде, на растительном масле обжариваю лук и морковь и добавляю томатную пасту, а также соль и перец. Заливаю зажарку водой и тушу 5 минут.
Голубцы покрываю подливой и отправляю в духовку на 30 минут на 180 С.
Подаю со сметаной. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2020 года elenav05101980 #
11 января 2020 года yarushka #
11 января 2020 года ольга алексеевна 2 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: