Фантастически вкусный ужин за 25 минут. По этому рецепту даже грудинка, будет очень сочной. Для приготовления можно использовать любую часть курицы.
- 16 января 2020, 21:19
- 7425
Сочная курица в сметанном соусе
Ингредиенты для «Сочная курица в сметанном соусе»:
- Окорочок куриный — 1 кг
- Сметана — 400 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Вода — 150 мл
- Масло сливочное — 20 г
- Масло растительное — 30 мл
- Соль (по вкусу)
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (для панировки)
- Зелень (укроп, петрушка, кинза - по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3234.6 ккал |
белки
234.7 г |
жиры
227.2 г |
углеводы
67.4 г |
Порции | |||
ккал 539.1 ккал |
белки 39.1 г |
жиры 37.9 г |
углеводы 11.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 163.4 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Сочная курица в сметанном соусе»:
-
Снять кожицу и сделать небольшие надрезы в мясе
-
Обжарить на смеси растительного и сливочного масла до румяной корочки
-
Нарезать лук полукольцами, чеснок.
На этом же масле (можно заменить) пережарить до золотистого цвета добавить паприку -
Влить сметану, воду. Довести до кипения, положить окорочка и тушить 15-20 минут
-
За несколько минут до приготовления добавить зелень и черри
Комментарии и отзывы
28 апреля 2020 года kama_volga #
28 мая 2020 года Karimovi # (автор рецепта)
20 января 2020 года ingrida abraityte #
20 января 2020 года Karimovi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: