• 24 января 2020, 14:42
  • 2367

Напиток "Оргочор"

Рецепт: Напиток Оргочор

Напиток назван по названию села в Иссык-Кульской области Кыргызстана. Это древний кыргызский напиток. Популярен наряду с кумысом, чалапом и бозо. Хоть этот напиток и делается отлично от остальных соков, и больше похож на крюшон, в Кыргызстане он зовётся соком.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Лимонад

Ингредиенты для «Напиток "Оргочор"»:

Время приготовления:

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
13602 ккал
белки
40.1 г
жиры
5.5 г
углеводы
3409.5 г
Порции
ккал
453.4 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
113.7 г
100 г блюда
ккал
161 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
40.3 г

Рецепт «Напиток "Оргочор"»:

Абрикосы, лимоны и апельсины (цитрусы со шкурой) перекрутить, добавить сахар, вложить в судочки и в морозильную камеру. Развести холодной кипячёной водой. Если развести с газировкой, получится напиток, очень похожий на Фанту.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Напиток "Оргочор"
Рецепт: Напиток Оргочор

Напиток назван по названию села в Иссык-Кульской области Кыргызстана. Это древний кыргызский напиток. Популярен наряду с кумысом, чалапом и бозо. Хоть этот напиток и делается отлично от остальных соков, и больше похож на крюшон, в Кыргызстане он зовётся соком.

Ингредиенты для «Напиток "Оргочор"»:

Комментарии и отзывы

А сколько фруктовой массы на 1 литр воды?
Сколько получится столько и получится. Киргизы кочевники,и рассчитывать не привыкли.
Т.е. я правильно понимаю? Фруктовую массу порционно замораживаем. А потом каждую порцию разводим по вкусу?
Да
Интересный напиток
Интересно, где брали морозилку в горах иссыккульской области, когда готовили в древности этот "древний кыргызский напиток"?
Причём тут "древний"...
Надюша, привет
Я думаю что в горах как раз ледник организовать можно.Если выкопать яму и обложить ее.Там холоднее и лед сохранится Это почти как в моем рецепте мороженого до нашей эры, тоже ледники делали персы
Вот именно. Но мы же современные люди,и уже есть морозилки. А тогда да,в яму и облаживали
Напиток вкусный, но далеко не древний. Просто обычный домашний абрикосовый лимонад...
Раньше вместо цитрусовых использовались смородина черная и яблоки. Но в Оргочоре много лет назад попробовали вырастить цитрусовые. И результат был удивительным. С тех пор рецепт выглядит так,как сегодня.
Замечательная идея !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!