Всем привет! Для любителей батончика "Лайн" у меня есть потрясающий рецепт торта, который напоминает вкус известного любимого лакомства. Нежные бисквитные коржи с очень вкусным кремом и обалденной прослойкой.
Natalya772Поваренок 4 уровня
- 2 февраля 2020, 13:23
- 9824
Торт "Белый Лайн"
Ингредиенты для «Торт "Белый Лайн"»:
Для бисквита
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар — 6 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 140 г
- Крахмал — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Шоколад белый — 50 г
Для хрустящего слоя
- Рис воздушный — 2 стак.
- Молоко сгущенное (вареное) — 450 г
Для крема
- Желток яичный — 2 шт
- Сахар — 65 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Крахмал — 2 ст. л.
- Молоко — 500 мл
- Масло сливочное — 250 г
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Для украшения
- Арахис (жареный) — 100 г
- Шоколад белый — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7909.4 ккал |
белки
157.2 г |
жиры
394.8 г |
углеводы
978.9 г |
| Порции | |||
| ккал 1318.2 ккал |
белки 26.2 г |
жиры 65.8 г |
углеводы 163.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 304.2 ккал |
белки 6 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Торт "Белый Лайн"»:
Яичные белки взбить с сахаром в крепкую пену, добавить желтки и хорошо взбить. Смешать муку, крахмал, разрыхлитель, натертый на мелкой терке шоколад и добавить в яичную смесь, аккуратно вымешать и выложить в смазанную форму
(диаметр 26 см.) Выпекать в разогретой до 160 гр. духовке 40 минут.
Для крема смешать яичные желтки, сахар, муку, крахмал с 250 мл. молока и вылить в остальное кипящее молоко, варить до загустения и охладить. Взбить с маслом, добавить лимонный сок.
Для хрустящего слоя сгущенное молоко смешать с воздушным рисом.
Бисквит разрезать на две части (можно пропитать), смазать немножко кремом (2 ст. лож.), воздушный рис, сверху смазать кремом, накрыть вторым коржом, смазать кремом, сверху украсить поджаренным арахисом и белым шоколадом.
(диаметр 26 см.) Выпекать в разогретой до 160 гр. духовке 40 минут.
Для крема смешать яичные желтки, сахар, муку, крахмал с 250 мл. молока и вылить в остальное кипящее молоко, варить до загустения и охладить. Взбить с маслом, добавить лимонный сок.
Для хрустящего слоя сгущенное молоко смешать с воздушным рисом.
Бисквит разрезать на две части (можно пропитать), смазать немножко кремом (2 ст. лож.), воздушный рис, сверху смазать кремом, накрыть вторым коржом, смазать кремом, сверху украсить поджаренным арахисом и белым шоколадом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 октября 2023 года xoxlova1972 #
15 октября 2020 года mama evdokya #
16 октября 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
14 апреля 2020 года Kira1968 #
14 апреля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
24 марта 2020 года Kira1968 #
24 марта 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
8 марта 2020 года Оля Сармина #
Мне и моей родне не понравился торт по вкусу. Бисквит безвкусный на фоне сгущёнки с рисом, заварной крем бяка, хотя что можно ожидать от молока, масла и муки... Если бы я ещё раз решилась приготовить этот торт, то наверно сделала бы 2 крема, заварной в середине, а на верх крем чиз или хотя бы просто из сливок.
8 марта 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
7 февраля 2020 года 137a #
7 февраля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
6 февраля 2020 года nastenka_li #
6 февраля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
4 февраля 2020 года Lopatona #
4 февраля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
3 февраля 2020 года ingrida abraityte #
3 февраля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
2 февраля 2020 года Livadia360 #
2 февраля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
24 марта 2020 года Kira1968 #
2 февраля 2020 года Dama-Lorik #
2 февраля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
2 февраля 2020 года lakshmi-777 #
2 февраля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
2 февраля 2020 года lakshmi-777 #
2 февраля 2020 года jannasimf #
2 февраля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
2 февраля 2020 года Ирушенька #
2 февраля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
2 февраля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
2 февраля 2020 года Kleine Hase #
2 февраля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: