Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 4 февраля 2020, 12:15
  • 27731

Очень рассыпчатое печенье

Рецепт: Очень рассыпчатое печенье

Безумно нежное, тающее во рту, и очень рассыпчатое печенье! Да, калорийно! Но, очень вкусно)))

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Очень рассыпчатое печенье»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4029.9 ккал 		белки
26.2 г 		жиры
269.8 г 		углеводы
385 г
100 г блюда
ккал
516.7 ккал		 белки
3.4 г		 жиры
34.6 г		 углеводы
49.4 г

Рецепт «Очень рассыпчатое печенье»:

  • Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой до пышной массы, затем добавить соль, ванилин, растительное масло и снова взбить до пышности.

  • Добавить 130 грамм муки и крахмал, взбить. Добавить еще 130 грамм муки и уже перемешать до однородной массы лопаткой. Тесто получается пышное.

  • Тесто выложить в кондитерский мешок и отсадить небольшие печеньки на смазанный противень или силиконовый коврик. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут, до золотисто - бежевого колера.

  • При выпечки тесто тает и печенье слегка расплывается и слипается. Если хотите чтобы печенье не слипалось, оставляйте между ними промежутки побольше. Готовое печенье разъединить и еще горячим выложить на тарелку. Через 5 минут печенье становится твердым и рассыпчатым.

  • Подавать с любыми напитками, особенно вкусно с молоком!


Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: печенье выпечка детям десерт праздник

Вкусы: сливочный ванильный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Очень рассыпчатое печенье
Рецепт: Очень рассыпчатое печенье

Безумно нежное, тающее во рту, и очень рассыпчатое печенье! Да, калорийно! Но, очень вкусно)))

Ингредиенты для «Очень рассыпчатое печенье»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Очень рассыпчатое печенье» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Печенье просто прелесть! Пекла для дочки, но т.к. у нее аллергия на молочные продукты, заменила масло на маргарин.
Получилось замечательно! Просто тает, улетает моментально. Спасибо большое за рецепт,забираю в КК
Какая прелесть! Рада, что рецепт пригодился
шо спасибо болье
спасибо большое
Затаскали уже этот рецепт только под разными названиями
Как же, как же я такое люблю! Спасибо! Вкусно, полезно и прекрасно написано!
спасибо за рецепт! я вообще часто пеку, но в основном торты, булочки, кексы и тп, а вот с печеньем у меня беда, ну не получаются и все тут. Сколько уже рецептов перепробовала, без толку. Сегодня, когда начала печь, семейство смотрело с интересом и любопытством, гадали, что же у меня на этот раз получится))но печенье удалось! Над внешним видом надо работать еще, конечно, но вкус все оценили
Здорово! Спасибо за доверие к рецепту
↑Ответ для ipetra71
Попробуйте приготовить Шрколадное печенье с трещинками...легко,много и вкусно..в инете посмотрите рецепт
спасибо! я вообще пробовала, ........как камушки даже элементарные овсяные не получились, съедобные были, но не такие как должны быть, не могу объяснить причину, т.к. другая выпечка без проблем удается как правило
Вполне может быть, что у Вас мука не такая как у авторов рецептов. Если в муке большее содержание клейковины, то её нужно брать меньше. попробуйте в каком нибудь рецепте (например, те же "трещинки" ) на 10-15% уменьшить содержание муки
пекли раньше , только без крахмала, и конечно не было никаких кондитерских мешков, выкладывали ложкой, спасибо за вкус детства
Светочка ну и что что калорийно, зато как вкусно! своих девочек побалую, вот обрадуются! да и сама печенюшку попробую--не удержусь!
Светочка ну и что что калорийно, зато как вкусно! своих девочек побалую, вот обрадуются! да и сама печенюшку попробую--не удержусь!
Обязательно попробуйте!
Светочка ну и что что калорийно, зато как вкусно! своих девочек побалую, вот обрадуются! да и сама печенюшку попробую--не удержусь!
Светочка ну и что что калорийно, зато как вкусно! своих девочек побалую, вот обрадуются!
Здравствуйте! Печенье выглядит аппетитно, хочется попробовать его приготовить, но не понятно, в рецепте сказано, что пакетик ванилина надо туда положить. Не могли бы вы пояснить, сколько это надо положить ванилина в граммах или, если мерить ванилин чайной ложкой, то сколько его брать? Просто, я не видела, чтоб здесь, где я живу, продавали бы ванилин в пакетиках. Заранее спасибо за ответ.
2г будет достаточно
Кажется, похожее печенье продавали в советское время под названием «Курабье». Было очень вкусно, да и в детстве о талии не беспокоилась.
Деткам очень понравится!
Нет, курабье делают немного по другому. У меня на странице есть рецепт курабье
Подскажите, пожалуйста, можно ли вместо сливочного масла использовать маргарин?
Можно, но он должен быть хорошего качества
Выглятит шикарно! Будем печь!!
Оно и на вкус шикарное! Попробуйте, я буду ждать ваш отзыв
Очень аппетитное печенье! Света! С рецептом дня!
Большое вам спасибо за добрые слова!
Чудесное печенье!
Большое спасибо
Скажите, пожалуйста, а почему именно кукурузный крахмал? Можно ли вместо него взять картофельный?
Да, можно
Супер, да, печенье на крахмале и с большим содержанием жиров всегда рассыпчатые
Жаль только, что много не съешь Или прощай фигура
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"
Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"
Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки