Насыщенный по вкусу, сытный салат. Думаю, понравится как мужчинам, так и женщинам, тем более, что впереди много праздников.
- 18 февраля 2020, 1:49
- 10955
Салат "Марта"
![Рецепт: Салат Марта Рецепт: Салат Марта](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020feb/15/58/2666233_90483-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Салат "Марта"»:
- Лук репчатый (средняя головка) — 1/2 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Фасоль консервированная (у меня белая, оригинальная, "Фрау Марта") — 4 ст. л.
- Ветчина — 200 г
- Сыр твердый — 50 г
- Шампиньоны (маринованные) — 100 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Зелень (для подачи) — по вкусу
- Смесь перцев (молотая) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1319.3 ккал |
белки
54.8 г |
жиры
102 г |
углеводы
49.8 г |
Порции | |||
ккал 329.8 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 25.5 г |
углеводы 12.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 188.5 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Салат "Марта"»:
-
Овощи моем, чистим. Лук и морковь режем тонкими полосками. Я натёрла морковь на тёрке по-корейски. Измельчаем чеснок.
-
Обжариваем овощи на растительном масле на среднем огне до полуготовности. Убираем остывать.
-
Маринованные шампиньоны и ветчину режем тонкими полосками. Кладём к моркови.
-
Сыр натираем на крупной тёрке.
-
С фасоли отцеживаем жидкость. У меня белая оригинальная "Фрау Марта".
-
Кладём фасоль в салат.
-
Добавляем майонез, молотую смесь перцев.
-
Перемешиваем салат.
-
Подаём салат охлаждённым, украсив зеленью. Приятного аппетита!!!
![](/data/cache/2020feb/15/08/2666245_84979nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2020feb/15/08/2666246_33097nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
5 июня 2022 года Ал-нка 39 #
[+5]5 июня 2022 года мисс # (автор рецепта)
22 марта 2020 года elenita # (модератор)
У нас бывают в продаже маленькие, беленькие... сами в салат просятся.
Очень хорошее оформление, Света.
От меня салату +++++++++++++++
23 марта 2020 года мисс # (автор рецепта)
22 марта 2020 года nnutty #
[+5]23 марта 2020 года мисс # (автор рецепта)
20 марта 2020 года alenanat #
21 марта 2020 года мисс # (автор рецепта)
23 февраля 2020 года alenanat #
25 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)
23 февраля 2020 года красавица киса #
23 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)
19 февраля 2020 года solnce 0606 #
20 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)
19 февраля 2020 года Tanushechka-2017 #
19 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)
18 февраля 2020 года Ирушенька #
19 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)
18 февраля 2020 года lavrysha #
19 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)
18 февраля 2020 года inna_2107 #
19 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)
18 февраля 2020 года OlgaBerdsk #
19 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)
18 февраля 2020 года МурКатеринка #
19 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)
18 февраля 2020 года Okoolina #
18 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: