Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Давыдова3108Поваренок 1 уровня

27 февраля 2020, 14:26
26002

Салат с куриной печенью

Очень вкусный слоёный салат с куриной печенью к праздничному столу! Все ингредиенты абсолютно сочетаются, получается празднично и сыто!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат с куриной печенью»:

Печень куриная — 400 г
Огурец соленый (В зависимости от размера (у меня 4 шт., так как маленькие)) — 3 шт
Морковь (Размер крупный) — 2 шт
Лук репчатый (Размер крупный) — 2 шт
Яйцо куриное (С2) — 4 шт
Сыр твердый — 70 г
Укроп (Для украшения (у меня замороженный)) — по вкусу
Чеснок — 3 зуб.
Майонез — по вкусу
Масло растительное (Для обжаривания моркови и лука) — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1434.9 ккал	белки 125.9 г	жиры 78.1 г	углеводы 57.1 г
Порции
ккал 239.2 ккал	белки 21 г	жиры 13 г	углеводы 9.5 г
100 г блюда
ккал 100.3 ккал	белки 8.8 г	жиры 5.5 г	углеводы 4 г

Рецепт «Салат с куриной печенью»:

Подготовить все ингредиенты.
1 Слой: Промыть и отварить печень в подсоленной воде. Натереть на крупной терке. Смазать майонезом.
2 Слой: Потереть огурцы на крупной терке. Смазать майонезом.
3 Слой: Морковь потереть на крупной терке, лук нарезать. Обжарить морковь с луком на сковороде на растительном масле. Немного остудить и выложить в салатник и сверху посыпать слой натертым или пропущенным через пресс чесноком. Сверху опять майонез.
4 Слой: Натереть отваренные яйца на крупной терке. Майонез.
5 Слой: Посыпать салат сверху натертым сыром и сделать ободок из нарезанного укропа. Сверху майонез не нужен. Дать салату немного настояться!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: праздник ужин обед закуска салат

Вкусы: нежный печеночный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163288/]Салат с куриной печенью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163288/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020feb/27/23/2671503_36215-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из субпродуктов птицы
Очень вкусный слоёный салат с куриной печенью к праздничному столу! Все ингредиенты абсолютно сочетаются, получается празднично и сыто!

Ингредиенты: Печень куриная, Огурец соленый, Морковь, Лук репчатый, Яйцо куриное, Сыр твердый, Укроп, Чеснок, Майонез, Масло растительное.
Тэги: праздник, ужин, обед, закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с куриной печенью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020feb/27/23/2671503_36215-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с куриной печенью" title="Рецепт: Салат с куриной печенью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный слоёный салат с куриной печенью к праздничному столу! Все ингредиенты абсолютно сочетаются, получается празднично и сыто!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/214/">
          Салаты из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с куриной печенью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/163288/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с куриной печенью

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат с куриной печенью»:

Печень куриная Огурец соленый Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Сыр твердый Укроп Чеснок Майонез Масло растительное

Тэги: праздник, ужин, обед, закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

921

Салат "Цезарь" от Джейми Оливера

40
921
68145

816

Цветная капуста, запечённая в пикантном маринаде

127
816
81877

1134

Тунисский сэндвич

118
1134
82551

Фотографии «Салат с куриной печенью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 октября 2020 года iriska nochka #

[+5]

Классный салатик) Просто, быстро и очень вкусно! Спасибо автору!

17 октября 2020 года Давыдова3108 # (автор рецепта)

Вам спасибо за доверие!

17 октября 2020 года iriska nochka #

10 марта 2020 года Veniaminka #

Спасибо за рецепт, очень захотелось попробовать, но нельзя соленые огурцы

Может кто предложит, чем бы заменить попробовать? Я понимаю, что это будет уже не то, но все остальные ингредиенты в сочетании уж больно понравились.

12 марта 2020 года Давыдова3108 # (автор рецепта)

Даже не знаю, что подсказать, готовила только так! Но может попробовать со свежими огурцами или редисом, если нельзя соленые?! В Оливье же делают такие замены. Готовьте на здоровье!

12 марта 2020 года Veniaminka #

Точно! Обязательно попробую с редиской! Её остринка должна хоть немного заменить солёный огурчик) Спасибо!

13 марта 2020 года Lisenochka79 #

↑Ответ для Veniaminka

Я подобный салатик делаю со свежими огурцами. Мне кажется соленые огурцы к печени хуже подходят, чем свежие. Печень плотная и терпкая, как раз хрустящим свежим огурцом ее оттеняю.

13 марта 2020 года Veniaminka #

Спасибо)

2 марта 2020 года ivan malinin 2013 #

Приготовила салат по данному рецепту.на мой взгляд девчонки чеснок здесь ЛИШНИЙ!!!

29 февраля 2020 года mama_andreevichei #

В КК. Будет интересно попробовать)

29 февраля 2020 года Давыдова3108 # (автор рецепта)

Жду отчёта

29 февраля 2020 года chepel lana 2020 #

29 февраля 2020 года Давыдова3108 # (автор рецепта)

28 февраля 2020 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

28 февраля 2020 года Давыдова3108 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!!!

28 февраля 2020 года Kuss #

Второй Ваш салатик и снова в тему! Забрала, спасибо!

28 февраля 2020 года Давыдова3108 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье !

27 февраля 2020 года JAROSLAVA9 #

Классный салатик!

28 февраля 2020 года Давыдова3108 # (автор рецепта)

Спасибо

27 февраля 2020 года Vishnja #

Интересный салат!

28 февраля 2020 года Давыдова3108 # (автор рецепта)

27 февраля 2020 года qwerrty121 #

вопрос по рецепту

и сколько ж на этот салат майонеза пошло, если каждый слой им смазывать?)

27 февраля 2020 года Давыдова3108 # (автор рецепта)

Ну вот майонез специально не замеряла) Как обычно уходит на салат «Под шубой», так и здесь. Примерно 150-200мл.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с куриной печенью

Ингредиенты для «Салат с куриной печенью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с куриной печенью»:

Похожие рецепты

Салат из куриной печени и фруктов

Салат с куриной печенью "Необычный"

Салат "Сердечки"

Салат с печенью и маринованными огурцами

Салат "Сердцеед"

Мандариново-печеночный салат в сырных рожках

Перигорский салат

Тeплый салат из куриной печени

Зимний салат "Сердечки"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Цезарь" от Джейми Оливера

Цветная капуста, запечённая в пикантном маринаде

Тунисский сэндвич

Фотографии «Салат с куриной печенью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!