Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Very IrresistibleПоваренок 5 уровня

14 декабря 2008, 13:48
24425

Коричневый рис "Душистый"

Ни для кого не секрет, что коричневый рис - это кладезь витаминов и ценных питательных веществ. А еще из него можно приготовить отличный гарнир для курицы или самостоятельное блюдо.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Коричневый рис "Душистый"»:

Рис (коричневый) — 1 стак.
Бульон (куриный) — 0,6 л
Лук репчатый (репчатый) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сельдерей черешковый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Базилик
Паприка сладкая
Перец чили (порошок)
Кетчуп (или томатная паста) — 3 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1392.6 ккал	белки 30.3 г	жиры 58.5 г	углеводы 195.5 г
Порции
ккал 696.3 ккал	белки 15.2 г	жиры 29.3 г	углеводы 97.8 г
100 г блюда
ккал 135.2 ккал	белки 2.9 г	жиры 5.7 г	углеводы 19 г

Рецепт «Коричневый рис "Душистый"»:

Нарезаем маленькими кубиками лук, сельдерей и чеснок. Обжариваем на оливковом масле (можно на подсолнечном) до полупрозрачности лука. Затем добавляем морковь, нарезанную также небольшими кубиками.
Через пару минут засыпаем рис, перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 2-3 минуты.
Затем начинаем по половнику добавлять куриный бульон. Кастрюльку с бульоном лучше держать на соседней конфорке, чтобы он был горячим.
Коричневый рис готовится дольше, чем белый. После начала добавления бульона понадобится минут 25. За 10 минут до готовности (то есть примерно через 15 минут как добавили бульон) приправляем базиликом, паприкой и чили. Перемешиваем и добавляем кетчуп.
Можно подавать как гарнир к курице, а можно и просто так. Приятного аппетита!:)
По этому рецепту можно приготовить и белый рис, но тогда время приготовления будет меньше.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: гарнир

Вкусы: пряный соленый пикантный душистый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16336/]Коричневый рис "Душистый"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16336/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/8/839/83904.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Гарнир из круп
Ни для кого не секрет, что коричневый рис - это кладезь витаминов и ценных питательных веществ. А еще из него можно приготовить отличный гарнир для курицы или самостоятельное блюдо.

Ингредиенты: Рис, Бульон, Лук репчатый, Чеснок, Сельдерей черешковый, Морковь, Базилик, Паприка сладкая, Перец чили, Кетчуп, Масло оливковое.
Тэги: гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Коричневый рис "Душистый"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/8/839/83904.jpg" alt="Рецепт: Коричневый рис Душистый" title="Рецепт: Коричневый рис Душистый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ни для кого не секрет, что коричневый рис - это кладезь витаминов и ценных питательных веществ. А еще из него можно приготовить отличный гарнир для курицы или самостоятельное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/79/">
          Гарнир из круп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Коричневый рис "Душистый"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/16336/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Коричневый рис "Душистый"

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Гарнир из круп

Ингредиенты для «Коричневый рис "Душистый"»:

Рис Бульон Лук репчатый Чеснок Сельдерей черешковый Морковь Базилик Паприка сладкая Перец чили Кетчуп Масло оливковое

Тэги: гарнир

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2113

Жареный рис с зеленым горошком и яйцом

73
501
64970

304

Бибимбап-рис, овощи, мясо и ваша фантазия

43
143
31497

Гарнир из риса басмати с овощами и барбарисом

60
89
18216

Рис с овощами и куриным филе (фантазия на тему ризотто)

13
49
12100

Рис с овощами

2
28
19771

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

707

Колбасный копченый сыр в кляре

102
1703
38775

171

Комментарии и отзывы

22 декабря 2008 года Oksy #

Вкусно и полезно!!!Браво!+++

22 декабря 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Спасибо, Оксан!

18 декабря 2008 года Очарование #

Анютик наверное это вкусно! но выглядит аппетитно!

18 декабря 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Ленок, очень вкусно!

16 декабря 2008 года мисс #

красотааааааа++++++

18 декабря 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Спасибо!

16 декабря 2008 года ШЕЛЛ #

Супер!!!!!!!!!!+++++++++забрала!!!!

18 декабря 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Спасибо, рада, что рецепт понравился!

15 декабря 2008 года Алика #

Анюта, классный рецепт!

+++++++
Такой ароматныЙ!!!

15 декабря 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Ленок, спасибо!

Давненько тебя не видать

16 декабря 2008 года Алика #

О, было дело

Но я вернулась!

15 декабря 2008 года Муся07 deleted #

Хороший рецепт. У меня есть похожий, но кое в чем отличается, я по нему готовлю когда хочу немного сбросить вес, идеальное диетическое блюдо.

15 декабря 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Спасибо

Ну у меня он достаточно острый получается, если перца поменьше, то диетическое блюдо, в любом случае полезно.

15 декабря 2008 года tat70 #

Полезное, вкусное, красивенное сердце!!! Анютик, молодчинка!!! Тебе++++++++++++++

15 декабря 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Танюшка, спасибо большое!

14 декабря 2008 года NATALIAna #

Анютка!!! Ты умничка...такую вкуснятинку приготовила!!!!

14 декабря 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Спасибо, Наташ!

14 декабря 2008 года shock #

очень красивый рис получился!!!

14 декабря 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Спасибо, Тань

14 декабря 2008 года Сладкая радость #

Отличный рецепт риса

Забра в копилочку

Да кстати отличная идея для диетического питания!!!

14 декабря 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Да, для диетического питания в самый раз, если перца поменьше. Спасибо!

14 декабря 2008 года Pachita #

Забрала без раздумий!Очень рецептик понравился!!!Спасибо,Анютик!!!

14 декабря 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Ольчик, очень рада, что и тебе пришлось по вкусу!

14 декабря 2008 года Meotida #

Анютушка, потрясающей вкусноты рисовое сердечко получилось!!!!++++++++++++++++++

14 декабря 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Спасибо, Дашуля! Знаю, что ты рисок любишь

14 декабря 2008 года Meotida #

14 декабря 2008 года mila87 #

Нютик, прекрасныйи рис получился...я тоже и так есть готова....

14 декабря 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Спасибо, Милочка!

14 декабря 2008 года Julja_lja #

Отличный рис!!! Причём настолько он мне понравился, что буду сейчас готовить, только белый (коричневого нет, а идти куда-то неееее хооооочется).

+++++++++++++++++++++++++++++++++

14 декабря 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Юль, рада что рецептик понравился! С белым будет тоже очень вкусно, я раньше делала

14 декабря 2008 года Julja_lja #

Да, вот уже начала готовить. Как раз собиралась сегодня с рисом, что-нибудь придумать, а тут и думать не надо, отличный рецепт, как по-заказу!!!

14 декабря 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Ну и чудненько

А я думала, стоит ли публиковать, вроде рецепт простой

Расскажешь потом как получилось

14 декабря 2008 года Julja_lja #

Обязательно и фото выложу!!!

14 декабря 2008 года Julja_lja #

↑Ответ для Very Irresistible

Рассказываю... Муж (а он рис не любит) просил добавки и сказал, что теперь только так он рис кушать будет. А я вообще молчу, я рис очень люблю, теперь вот хочу с коричневым обязательно попробовать, а ещё я бурый люблю. Единственное, я вместо черешкового, корневой сельдерей использовала, но на мой взгляд, не повредило, в следующий раз сделаю с черешковым. Ну и кетчупа я совсем мало положила, так как не очень мы его любим. Самое главное, что рис получился рассыпчато-влажный, я такой просто обожаю!!!!!!! Спасибо, Анют, за рецепт!!!!!!!!

14 декабря 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Очень рада, что понравился рецепт! Не зря публиковала

А коричневый и бурый - это же одно и то же вроде?... С корневым сельдереем представляю как душисто было! Я кетчупа тоже не особо много кладу, но я еще с соевым соусом ем.

15 декабря 2008 года Julja_lja #

Нет, бурый от коричневого отличается. Собственно бурый это неочищенный белый рис, он не подвергается такой шлифовке, как белый. Корневой сельдерей дал такую душистую основательность, если можно так сказать, но с черешковым я всё равно попробую, он, как мне кажется больше свежести добавит. Соевый соус, мне тоже кажется здесь просто отлично будет.

15 декабря 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Вот не знала про бурый и коричневый, спасибо!

А соевый соус, если хороший, я просто обожаю, даже овсянку с ним ем.

14 декабря 2008 года seemelody #

Молодец! Рецепт чудесный

14 декабря 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Спасибо, Яна

14 декабря 2008 года Nadinka29 deleted #

Наверняка очень вкусно, потому-что я очень люблю все варианты приготовления блюд с рисом. Вам +++++

14 декабря 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)

Действительно вкусно, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Коричневый рис "Душистый"

Ингредиенты для «Коричневый рис "Душистый"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Коричневый рис "Душистый"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Рубрикатор рецептов