Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Ната 69Поваренок 6 уровня

12 марта 2020, 5:44
11396

Творожный пирог с яблоком и орехами

Предлагаю приготовить пирог из творога с яблоками и с хрустящей ореховой корочкой. Очень вкусно получается с кисло-сладкими яблоками. Структура самого пирога немного влажная благодаря яблокам, а сверху вкусная корично-ореховая "шапочка".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог с яблоком и орехами»:

Сахар (+2 ст. л. для посыпки) — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Творог — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 230 г
Масло сливочное — 100 г
Соль — 0,3 ч. л.
Ванилин — 1 щепот.
Яблоко (вес неочищенных -300 гр.) — 3 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Орехи грецкие — 70 г
Корица — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 15 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3504.5 ккал	белки 91.7 г	жиры 153.1 г	углеводы 439.7 г
Порции
ккал 584.1 ккал	белки 15.3 г	жиры 25.5 г	углеводы 73.3 г
100 г блюда
ккал 236.8 ккал	белки 6.2 г	жиры 10.3 г	углеводы 29.7 г

Рецепт «Творожный пирог с яблоком и орехами»:

Сахар и яйца взбить миксером до растворения сахара.
Сливочное масло растопить до консистенции сметаны. У меня был обезжиренный творог крупинками, поэтому я пробила его погружным блендером до однородного состояния.
К взбитой массе добавить творог и сливочное масло, все хорошо взбить.
Муку просеять с разрыхлителем теста, добавить в чашу и быстро замесить тесто.
Грецкие орехи, сахар (2 ст. л) и корицу пробить в блендере-измельчителе в крошку.
Яблоки очистить и нарезать мелким кубиком, добавить лимонный сок, перемешать.
В форму (d=22 )см распределить тесто, сверху положить половину яблок, слегка вдавить их в тесто, затем добавить вторую часть яблок.
Насыпать на пирог ореховую крошку, аккуратно придавить ее.
Выпекать в духовке при температуре 180 гр. примерно 1 час.
Через 10 минут после начала выпекания прикрыть форму фольгой, чтобы ореховая крошка не сгорела.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка детям праздник чаепитие

Вкусы: сладкий творожный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163511/]Творожный пирог с яблоком и орехами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163511/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020mar/12/17/2675997_69243-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Предлагаю приготовить пирог из творога с яблоками и с хрустящей ореховой корочкой. Очень вкусно получается с кисло-сладкими яблоками. Структура самого пирога немного влажная благодаря яблокам, а сверху вкусная корично-ореховая "шапочка".

Ингредиенты: Сахар, Яйцо куриное, Творог, Мука пшеничная, Масло сливочное, Соль, Ванилин, Яблоко, Сок лимонный, Орехи грецкие, Корица, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт, выпечка, детям, праздник, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный пирог с яблоком и орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020mar/12/17/2675997_69243-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный пирог с яблоком и орехами" title="Рецепт: Творожный пирог с яблоком и орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить пирог из творога с яблоками и с хрустящей ореховой корочкой. Очень вкусно получается с кисло-сладкими яблоками. Структура самого пирога немного влажная благодаря яблокам, а сверху вкусная корично-ореховая "шапочка".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный пирог с яблоком и орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/163511/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный пирог с яблоком и орехами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог с яблоком и орехами»:

Сахар Яйцо куриное Творог Мука пшеничная Масло сливочное Соль Ванилин Яблоко Сок лимонный Орехи грецкие Корица Разрыхлитель теста

Тэги: десерт, выпечка, детям, праздник, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожный пирог с яблоком и орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 апреля 2020 года goncharovaib #

Очень вкусно. Спасибо за рецепт!

29 апреля 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

24 марта 2020 года Екатерина Портнова #

Очень, вкусный и нежный пирог!

Благодарю за рецепт!

24 марта 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

спасибо

22 марта 2020 года Гре_Та #

Вкусняшка. Спасибо за рецепт, даже сын не любитель творога, попросил добавки

22 марта 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

благодарю!

21 марта 2020 года zhana antonenko #

+19

[+5]

Испекла пирог по Вашему рецепту. Все довольны. Спасибо за рецепт! Фотоотчет прилагается )

21 марта 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю за фотоотчет!

18 марта 2020 года smirn irina 2020 #

вопрос по рецепту

Мне кажется, что тесто очень вкусное, но муж не любит орехи, подскажите пожалуйста, что можно добавить сверху вместо ореховой крошки?

19 марта 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Сделайте крошку (штрейзель) из слив.масла,сахара и муки,можно доб.корицу.

19 марта 2020 года smirn irina 2020 #

А не подскажете в каких пропорциях?

19 марта 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Нет,не подскажу,я примерно делаю "на глаз",да и давно не делала,посмотрите в интернете информацию

12 апреля 2020 года Рафаэлла-2015 #

↑Ответ для smirn irina 2020

1). Штрейзель. Соединяем в миске 30 г сливочного масла, 30 г тростникового сахара, 30 г миндальной муки и 30 г пшеничной муки. Перетираем в крошку. 2).Штрейзель. Смешиваем 50 г сливочного масла, 50 г тростникового сахара, 50 г пшеничной муки, 50 г миндальной муки, 1 г корицы. 3). Штрейзель. Соединяем 100 г сливочного масла, 45 г сахарной пудры, 1 г соли, добавляем 1 г корицы, 115 г муки, 1 желток и перетираем руками в крошку.

13 апреля 2020 года smirn irina 2020 #

Спасибо большое!

12 апреля 2020 года Рафаэлла-2015 #

↑Ответ для Ната 69

19 марта 2020 года smirn irina 2020 #

↑Ответ для smirn irina 2020

Спасибо большое за совет!

18 марта 2020 года smirn irina 2020 #

Мне кажется, что тесто очень вкусное, но муж не любит орехи, подскажите пожалуйста, что можно положить сверху вместо ореховой крошки?

18 марта 2020 года smirn irina 2020 #

Мне кажется тесто очень вкусное, но муж не любит орехи, посоветуйте, что можно положить на яблоки вместо ореховой крошки?

18 марта 2020 года Оксана Ружицкая #

несложный, мягкий творожный и хрустящая корочка получилась, очень понравился, обязательно буду еще печь такой

18 марта 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту!

17 марта 2020 года winsreserva #

Большое спасибо за рецепт! Не сложный, все компоненты у меня есть и я обязательно испеку его в ближайшие дни к моему дню рождения.

18 марта 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

17 марта 2020 года imz #

вопрос по рецепту

А сколько разрыхлителя?

17 марта 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Разрыхлителя 15 гр

17 марта 2020 года imz #

Спосибо большое. Прекрасный пирог.

15 марта 2020 года olga 939 2 #

18 марта 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

15 марта 2020 года Демурия #

18 марта 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

12 марта 2020 года Ирушенька #

Наташенька, красивый какой, воздушный, ароматный пирог!

18 марта 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо!

12 марта 2020 года топиарий #

Аппетитненько!!!

18 марта 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

спасибо

12 марта 2020 года wise1288 #

Наталья! Такое обилие лакомств сегодня от Вас, глаза разбегаются

Творожное тесто понравилось

18 марта 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Светлана,благодарю!

12 марта 2020 года Kuss #

Чудный пирожок!

18 марта 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

12 марта 2020 года Wera13 #

Вкусно!

18 марта 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожный пирог с яблоком и орехами

Ингредиенты для «Творожный пирог с яблоком и орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный пирог с яблоком и орехами»:

Похожие рецепты

Малиновый пирог

Закрытый куриный пирог

Пирог с ревенем и миндалем

Пирог с курицей и сливочным сыром

Пирог с яблоками и ягодами

Пирог заливной с картофелем и шкварками

Творожно-вишневый пирог "Задушевный"

Пирог из белокочанной капусты

Жареные пирожки с рыбой и рисом

Фотографии «Творожный пирог с яблоком и орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!