Оригинальное заливное к праздничному столу приятно удивит ваших гостей. Порционные заливные с различными наполнителями-креветками, горошком, грибочками, курочкой, зеленью, гранатом, морковкой и т. д.... =))))
Полина15Поваренок 2 уровня
- 14 декабря 2008, 22:32
- 16415
Заливные яйца "Фаберже"
Ингредиенты для «Заливные яйца "Фаберже"»:
- Яйцо куриное (10 шт)
- Желатин — 1 пакет.
- Бульон
- Готовая начинка (В начинку может пойти что угодно!)
- Петрушка (несколько веточек)
Рецепт «Заливные яйца "Фаберже"»:
-
Берем яйцо,аккуратно делаем кончиком ножа в нем дырку размером с примерно с 5-ти рублёвую монету...может с 2х рублевую=)))выливаем содержимое....оно нам больше не понадобится(наверняка вы будите что нибудь печь,уйдет на бисквит или приготовьте семье омлет!=))До этого мы отварили бульон на кубике,мясной,овощной....кому как по вкусу,но надо что бы он был прозрачным!Заливаем желатин холодной водой на 15 мин.даем набухнуть и вводим в горячий бульон помешивая.Дальше выкладываем яйца в подставку(коробка из под яиц или же детские подставки=)и начиняем.Кидаем туда что угодно!я делала яйца ассорти-в одни клала 3 креветки,5 кукурузинок,зелень,5 гранатинок,и нарезанная соломкой морковь.В другие резанную мелкими кубиками курицу с зел.горошком,зеленью,и пластами моркови(выглядит красиво,овощечисткой срезать с моркови тонкие пластиночки)все уложить и залить бульоном!Поставить в холодное место застывать,снять скорлупу перед подачей на стол=)Экспериментируйте!Делайте свои непредсказуемые начинки и радуйте гостей=)
P.S.Так же можно сделать и сладкие "яйца"с сладким желе и фруктами=)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 декабря 2011 года Апполинария Гордиенко #
13 ноября 2009 года Улитыч #
10 ноября 2009 года Stasyukn deleted #
13 апреля 2022 года vitaminka860218 #
3 января 2009 года Татьяна28 #
5 января 2009 года Полина15 # (автор рецепта)
16 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
18 декабря 2008 года Полина15 # (автор рецепта)
16 декабря 2008 года мисс #
15 декабря 2008 года Татьяна28 #
15 декабря 2008 года Мариша А #
15 декабря 2008 года Мышка Сашка #
15 декабря 2008 года Полина15 # (автор рецепта)
15 декабря 2008 года Мышка Сашка #
15 декабря 2008 года Мышка Сашка #
у меня вопросик -- а скорлупки как-то мыть нужно?
а то там остатки белка...
15 декабря 2008 года Полина15 # (автор рецепта)
15 декабря 2008 года Мышка Сашка #
15 декабря 2008 года Полина15 # (автор рецепта)
15 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина #
15 декабря 2008 года boksy #
15 декабря 2008 года Pachita #
15 декабря 2008 года Полина15 # (автор рецепта)
14 декабря 2008 года tat70 #
15 декабря 2008 года Полина15 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: