Кабачок не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому в соседстве с грибами пропитывается их ароматом. Такое блюдо хорошо как в горячем, так и в холодном виде. В горячем виде прекрасно служит гарниром к мясным (рыбным) блюдам или блюдам из птицы. При желании блюдо может подаваться и как закуска.
- 23 марта 2020, 10:21
- 13380
Соте из грибов с кабачком
![Рецепт: Соте из грибов с кабачком Рецепт: Соте из грибов с кабачком](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020mar/23/06/2680393_44888-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Соте из грибов с кабачком»:
- Кабачок — 1 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль — 0.7 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 0.2 ч. л.
- Петрушка — 1 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
582.9 ккал |
белки
17.4 г |
жиры
44.1 г |
углеводы
26.2 г |
Порции | |||
ккал 145.7 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 11 г |
углеводы 6.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 70.2 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Соте из грибов с кабачком»:
-
Лук измельчить. Морковь нашинковать.
-
Кабачок порезать соломкой. Грибы пластинками.
-
Пожарить лук на растительном масле 3 минуты, добавить морковь, кабачок - продолжить жарит еще пять минут, затем добавить грибы, посолить, поперчить и жарить десять минут.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
27 сентября 2024 года xoxlova1972 #
[+5]25 сентября 2021 года Hanna21 #
[+5]31 октября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)
9 сентября 2021 года Лилек3011 #
[+5]31 октября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)
27 сентября 2020 года Alefniunia #
[+5]6 октября 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
6 октября 2020 года Alefniunia #
27 мая 2020 года mamleeva753 #
30 июня 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
26 апреля 2020 года sinulis #
30 июня 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
16 апреля 2020 года Наталья Щучкина #
[+5]30 июня 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
С огромной благодарностью
7 апреля 2020 года ivkis1999 #
[+5]С праздником Благовещения Пресвятой Богородицы!!!
30 июня 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
30 июня 2020 года ivkis1999 #
5 апреля 2020 года Елена Панина #
30 июня 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
3 апреля 2020 года Катерина32 #
[+5]Кабачки у нас сейчас маленькие молоденькие, поэтому такой соломкой не стала резать, порезала просто колечками. Шампиньоны у меня были королевские, лук фиолетовый ялтинский . А вот морковки не нашлось
Поэтому небольшое отступление от вашего рецепта - без моркови
Фотоулика прилагается
30 июня 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
29 марта 2020 года AneleRu #
30 июня 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
24 марта 2020 года ИРепка #
25 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
24 марта 2020 года топиарий #
25 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
24 марта 2020 года лакомка42 #
25 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
24 марта 2020 года Mara2181 #
Какая же ты МОЛОДЕЦ -ещё один потрясающий рецепт!
Мои поздравления с Рецептом Дня и Поварёнком Дня!!!
25 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
24 марта 2020 года Люда-Людмила #
25 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
25 марта 2020 года Люда-Людмила #
24 марта 2020 года ирпенчанка #
25 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
24 марта 2020 года svetalana-s #
25 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
24 марта 2020 года Наталья Щучкина #
С огромной благодарностью прихватила в КК. СПАСИБО!
24 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
24 марта 2020 года Демурия #
24 марта 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: