Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

Липач ГалинаПоваренок 5 уровня

6 апреля 2020, 14:57
15189

Рулетики с творогом из творожного теста

Мягкие и невероятно вкусные рулетики из творожного теста. Их очень легко и быстро можно приготовить из доступных продуктов. Это не займёт много времени. Приготовьте и Вам обязательно понравится. Приятного аппетита.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулетики с творогом из творожного теста»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Творог — 180 г
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Соль — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло подсолнечное — 50 мл
Молоко — 100 мл

Начинка

Творог — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Крахмал — 1.5 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2605.8 ккал	белки 94.3 г	жиры 60.4 г	углеводы 423.6 г
100 г блюда
ккал 255.5 ккал	белки 9.2 г	жиры 5.9 г	углеводы 41.5 г

Рецепт «Рулетики с творогом из творожного теста»:

Готовим тесто. В творог добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Хорошо перемешиваем.
Добавляем подсолнечное масло и молоко. Хорошо перемешиваем.
В муку добавляем разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.
Постепенно добавляем муку.
Замешиваем тесто.
Готовим начинку. В творог добавляем сахар и крахмал. Хорошо перемешиваем. Начинка готова.
Тесто раскатываем в пласт толщиной 5 мм. Обрезаем края и делим на части. Выкладываем начинку.
Формируем рулетики. Из обрезков теста скручиваем еще рулетики. У меня получилось 10 штук. Выпекакм при 180 градусах 25-30 минут.
Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163925/]Рулетики с творогом из творожного теста[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163925/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020apr/06/19/2686010_63517-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Мягкие и невероятно вкусные рулетики из творожного теста. Их очень легко и быстро можно приготовить из доступных продуктов. Это не займёт много времени. Приготовьте и Вам обязательно понравится. Приятного аппетита.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Творог, Сахар, Ванильный сахар, Соль, Разрыхлитель теста, Масло подсолнечное, Молоко, Крахмал.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетики с творогом из творожного теста
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020apr/06/19/2686010_63517-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулетики с творогом из творожного теста" title="Рецепт: Рулетики с творогом из творожного теста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкие и невероятно вкусные рулетики из творожного теста. Их очень легко и быстро можно приготовить из доступных продуктов. Это не займёт много времени. Приготовьте и Вам обязательно понравится. Приятного аппетита.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетики с творогом из творожного теста»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/163925/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики с творогом из творожного теста

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Рулетики с творогом из творожного теста»:

Мука пшеничная Творог Сахар Ванильный сахар Соль Разрыхлитель теста Масло подсолнечное Молоко Крахмал

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Рулетики с творогом из творожного теста» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

11 ноября 2020 года Wind_Of_Rose #

Рецепт просто потрясающий! Готовлю уже не в первый раз и пришла сказать спасибо автору! Спасибо!!!
Делаю их в форме пальчиков и с разными начинками - вкуснотища!!!

11 ноября 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое. Мне очень приятно, что рулетики вам понравились. Готовьте на здоровье!!!

13 мая 2020 года Julia1504 #

Замечательные,чудесные рулетики! Очень очень вкусные! Даже дочь,которая не любит творог,ела с удовольствием Пекла уже несколько раз и не остановлюсь

Галина,большое вам спасибо за рецепт

13 мая 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо большое!!!

6 мая 2020 года Рыжая Лиса77 #

[+5]

Тесто раскатывала тоньше, чем в рецепте,но при этом всего на два рулетика больше, чем у автора получилось-12 штук. Творог для начинки был влажный,по этому внутри тесто не хотело пропекаться,по этому пришлось разрезать их пополам в процессе выпечки. И допекать ,по этому такие загорелые. Муки в тесто пришлось немного больше добавить, иначе бы не раскаталось тесто,липкое очень было.
Теперь резюме- это вкусно и очень!

Но творог для начинки надо брать посуше ,иначе внутри тесто как ленивые вареники будет))))
Спасибо за вкусный рецепт

Готовьте-это вкусно!

6 мая 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Я рада что вам понравилось. Спасибо за фото. Очень аппетитные получились .Готовьте на здоровье!!!

16 апреля 2020 года Лилек3011 #

[+5]

Получились очень нежные творожные пышечки!!! Очень вкусно и полезно! Всего у меня было 700 гр. творога. Я первую партию раскатала толщиной по рецепту, а потом стала делать тоненькое тесто. Мне такие больше понравились (теста меньше, а начинки больше). Галина, огромное спасибо за рецепт!!!

17 апреля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

Лиля , спасибо большое!!! Спасибо за фото, очень аппетитные и симпатичные рулетики получились.

12 апреля 2020 года laf2017 #

Спасибо за рецепт! Пока пеклись рулетики, домашние пришли и уселись на кухне. Даже остыть толком выпечке не дали, всё "смели". Рецепт забрала в как, будет одним из любимых среди творожной выпечки!

12 апреля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Я очень рада, что рулетики вам понравились. Они действительно получаются , очень вкусные!!!

11 апреля 2020 года sakalyliliya #

Скажите пожалуйста для чего добавлять крахмал в начинку? Мне кажется крахмал будет лишним.

10 апреля 2020 года Ларская Марина #

Очень аппетитные рулетики!

Подскажите, а в тесте крупинки творога не чувствуются, не нужно его пропускать через сито?

10 апреля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое. Можно перетереть через сито или пробить блендером.

10 апреля 2020 года Ларская Марина #

9 апреля 2020 года alena tundra #

Скажите, они мягкие или сухие, как печенье? Спасибо

9 апреля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

Мягкие, и очень вкусные.

8 апреля 2020 года VeVeTa Tuk #

Просто и очень аппетитно!

Галочка, спасибо за рецепт!++++++++++++++

8 апреля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

Верочка, спасибо большое!!!

9 апреля 2020 года VeVeTa Tuk #

8 апреля 2020 года Виталинка2 #

Спасибо за рецептик, сегодня испеку, порадую новой вкусняшкой семью.

8 апреля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Готовьте на здоровье!!!

7 апреля 2020 года ИРепка #

Галина, прелестные рулетики! Люблю творожное тесто. Изделия получаются нежными и долго не черствеют, но вряд ли им придется долго лежать. Быстренько все съедят.