Идеальный рецепт капучино с пышной пенкой в домашних условиях, крем кофе или популярный в Корее dalgonacoffee (дальгона кофе) без кофемашины.
- 8 апреля 2020, 13:25
- 7720
Кофе "Капучино" или "Дальгона кофе"
Ингредиенты для «Кофе "Капучино" или "Дальгона кофе"»:
- Кофе растворимый — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Вода (Кипяток) — 3 ст. л.
- Молоко — 200 мл
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
278.4 ккал |
белки
7.1 г |
жиры
1.4 г |
углеводы
59.7 г |
Порции | |||
ккал 139.2 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 29.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 89.8 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 19.3 г |
Рецепт «Кофе "Капучино" или "Дальгона кофе"»:
-
В глубокую емкость насыпать растворимый кофе,
-
... добавить сахар...
-
... и воду
-
Взбить миксером 10 минут или венчиком 15 минут. Я взбивала вилкой, потом ложкой.
-
Масса значительно побелеет и увеличится в объёме.
В горячее молоко добавить 2 ложки взбитой кофейной пены.
Готово!
Комментарии и отзывы
26 мая 2021 года korol a n 2014 #
Как же это вкусно!
Теперь к обычному кофе ни ни))
Спасибо за отличный рецепт!
24 мая 2021 года Mara2181 #
Потрясающий результат!
Отменный вкус!
Автору выражаю огромную благодарность!
БРАВО!!!
6 июня 2020 года Инночка07 #
Взбивала венчиком 4 минуты. Пена стойкая, устойчивая и пластичная.
Остаток поставила в холодильник. Прошло 4 часа- а масса совершенно не изменила структуру.
Спасибо!
5 мая 2020 года Tanushechka-2017 #
Взбивала венчиком минут 7, на дольше не хватило терпения
Автору спасибо большое за прекрасный рецепт
5 мая 2020 года blednovanadezhda # (автор рецепта)
4 мая 2020 года девушка с веслом #
2 мая 2020 года акчуч #
1 мая 2020 года Alefniunia #
5 мая 2020 года blednovanadezhda # (автор рецепта)
28 апреля 2020 года helena1961 #
5 мая 2020 года blednovanadezhda # (автор рецепта)
24 апреля 2020 года VeVeTa Tuk #
23 апреля 2020 года Gala-зима #
21 апреля 2020 года Akira Shinrei #
22 апреля 2020 года blednovanadezhda # (автор рецепта)
11 апреля 2020 года semikina2011 2011 #
11 апреля 2020 года Alefniunia #
11 апреля 2020 года Сурик #
11 апреля 2020 года blednovanadezhda # (автор рецепта)
9 апреля 2020 года tivanovna #
9 апреля 2020 года blednovanadezhda # (автор рецепта)
9 апреля 2020 года NDemon #
Дальгона - да. Мы в детстве это делали, кофе ложкой взбивали. Тут весь секрет в том, что воды надо совсем чуть чуть, Вы много налили. Тогда пена взобьется быстро.
А сейчас я растворимый не употребляю. Дома его даже и нет.
8 апреля 2020 года Юта-2015 #
Забрала с благодарностью, после окончания Поста попробую
8 апреля 2020 года blednovanadezhda # (автор рецепта)
8 апреля 2020 года Dalek #
8 апреля 2020 года blednovanadezhda # (автор рецепта)
8 апреля 2020 года непростая #
8 апреля 2020 года blednovanadezhda # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: