Яблочный пирог - Шарлотка, это на мой взгляд самый простой в приготовлении и вкусный пирог, а так же на него требуется совсем мало ингредиентов. В этом рецепте я решила использовать приправу с корицей и в результате пирог получился пряным и уже не так напоминал ту самую нежную шарлотку с кислыми яблоками. Посвящается всем любителям корицы
- 11 апреля 2020, 12:54
- 4021
Настоящая шарлотка с яблоками и корицей
Ингредиенты для «Настоящая шарлотка с яблоками и корицей»:
- Яблоко — 500 г
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Яйцо куриное — 6 шт
- Разрыхлитель теста (или чайная ложка гашенной соды) — 1 пач.
- Масло сливочное (для смазывания формы) — 10 г
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Приправа (Приправа для шарлотки и яблочного штруделя - по желанию) — 1 пач.
- Сахар — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2483.6 ккал |
белки
60.7 г |
жиры
48.5 г |
углеводы
437.8 г |
Порции | |||
ккал 310.5 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 54.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 188.2 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 33.2 г |
Рецепт «Настоящая шарлотка с яблоками и корицей»:
Включить духовку на 180•С, смазать форму 25 см. маслом и удлинить бортики пергаментом.
Шаг 2
Помыть, очистить яблоки, нарезать тонкими пластинками, сбрызнуть соком лимона и выложить в миску. По желанию посыпать яблоки приправой с корицей и перемешать.
Шаг 3
Яйца взбить венчиком или миксером, постепенно добавить муку с разрыхлителем или гашеную соду, продолжить взбивать до однородности.
Шаг 4
Здесь два варианта:
1. Выложить первую часть теста и сверху уложить яблоки, затем залить второй частью теста и сверху выложить оставшиеся яблоки.
2. Выложить все яблоки в тесто и аккуратно перемешать.
Шаг 5
Выпекать 40 минут, готовность проверить шпажкой, если шпажка достаётся из центра сухой, то можно доставать пирог.
Подавать с ломтиком мороженного и горячим чаем, приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
10 июня 2020 года Inna3181 #
12 апреля 2020 года Таня Пигаль #
11 апреля 2020 года Ната 69 #
11 апреля 2020 года dnevnikshow # (автор рецепта)
11 апреля 2020 года sibir77 #
Очень жду рецепт НАСТОЯЩЕГО оливье и НАСТОЯЩЕЙ пиццы.
11 апреля 2020 года dnevnikshow # (автор рецепта)
11 апреля 2020 года sibir77 #
Ваш рецепт оригинален? НЕТ
На сайте таких шарлоток достаточно? ДА!
Нужна ли еще одна похожая на остальные? СОМНИТЕЛЬНО!
Это рассуждения. Вполне адекватные.
Ну а доброта... Я добрая. Но не добренькая.
11 апреля 2020 года Людмила НК #
11 апреля 2020 года sibir77 #
11 апреля 2020 года artusinamarina #
11 апреля 2020 года dnevnikshow # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: