Элементарный рецепт тефтелей из курицы и гречки на пару. Диетическое, полезное и полноценное блюдо, которое отлично подходит для тех, кто соблюдает лечебную диету.
Igor KaboПоваренок 3 уровня
- 12 апреля 2020, 14:49
- 2277
Паровые тефтели из курицы и гречки
Ингредиенты для «Паровые тефтели из курицы и гречки»:
- Грудка куриная — 250 г
- Крупа гречневая — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1034.7 ккал |
белки
91.8 г |
жиры
16.5 г |
углеводы
137.4 г |
| Порции | |||
| ккал 258.7 ккал |
белки 23 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 34.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 202.9 ккал |
белки 18 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 26.9 г |
Рецепт «Паровые тефтели из курицы и гречки»:
-
Из куриной грудки приготовить фарш, гречневую крупу отварить в слегка подсоленной воде. Очень важно гречку не переварить.
-
Смешать куриный фарш с гречкой, добавить яичный белок (использую только белок, так как желток тяжело усваивается, и противопоказан тем, кто соблюдает лечебную диету, но если таких ограничений нет, можно добавить яйцо целиком), посолить по вкусу, хорошо перемешать и слепить тефтели по 5-6 сантиметров в диаметре.
-
Уложить в пароварку и готовить в течение 20 минут. Очень простые и вкусные тефтели готовы. Приятного Вам аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 апреля 2020 года 2192064 #
15 апреля 2020 года eck236 #
15 апреля 2020 года Igor Kabo # (автор рецепта)
12 апреля 2020 года oxanalieb #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: