Девочки-красавицы, здравствуйте!! Сегодня я к вам с невероятной вкуснятиной по французским мотивам, а и заодно с идеей утилизации черствой паски, кулича, да и вообще любой несвежей сдобы. Если у вас такая имеется, обязательно приготовьте эти шикарные тосты с миндальным кремом, который подарит вашей выпечке совершенно новую жизнь. Если мое вступление заинтересовало, присоединяйтесь!
- 15 апреля 2020, 14:27
- 3149
Французский тост "Босток"
Ингредиенты для «Французский тост "Босток"»:
- Булочка (паска, кулич, любая сдоба) — 300 г
- Масло сливочное — 60 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 80 г
- Соль — 2 г
- Мука миндальная — 100 г
- Лепестки (миндальные) — 40 г
- Молоко — 200 мл
- Ванилин — 1 щепот.
- Корица — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2699.6 ккал |
белки
73.2 г |
жиры
151 г |
углеводы
259.9 г |
Порции | |||
ккал 539.9 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 30.2 г |
углеводы 52 г |
100 г блюда | |||
ккал 321.4 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 18 г |
углеводы 30.9 г |
Рецепт «Французский тост "Босток"»:
-
Ингредиенты которые понадобятся :
Любая сдоба, 300-350 г., у меня черствый "Панеттоне".
Молоко можно заменить на сахарный сироп, если добавить какой-нибудь апельсиновый сироп, то будет вообще шикарно.
Миндальная мука.
Сахар.
Яйцо комнатной температуры.
Сливочное масло, размягченное, жирностью 82 %.
Корица и ванилин- по желанию.
Соль.
Миндальные лепестки. -
Для крема нужно смешать яйцо, сахар, соль, ванилин, корицу, сливочное масло, муку и хорошо перемешать. Вот такой крем должен получится. Он уже очень вкусный!
-
Кулич нарезать на кольца 1,5 см. толщиной.
-
Хорошо пропитать в молоке...
-
Отсадить миндальный крем...
-
Присыпать миндальными лепестками...
-
Выпекать при 180-200 градусах 15-17 минут до золотистой корочки.
-
Хороши как в теплом виде, так и холодном.
-
Со стаканом холодного молочка - вообще улет.
-
Если вы знакомы с миндальными круассанами, то поверьте, это так же вкусно!!!
-
Тосты получаются безумно ароматные, нежные, влажные, мягкие...
Все таки французы знают толк в выпечке ;) Да и не только...
Девочки, всем прекрасного настроения!!!
Комментарии и отзывы
28 апреля 2020 года Mokka81 #
Остывшие, они вкуснее. Но ждать было невозможно)
28 апреля 2020 года tkachovasveta # (автор рецепта)
30 апреля 2020 года Mokka81 #
30 апреля 2020 года tkachovasveta # (автор рецепта)
30 апреля 2020 года Mokka81 #
30 апреля 2020 года tkachovasveta # (автор рецепта)
19 апреля 2020 года девушка с веслом #
20 апреля 2020 года tkachovasveta # (автор рецепта)
16 апреля 2020 года sunmareno #
17 апреля 2020 года tkachovasveta # (автор рецепта)
16 апреля 2020 года ирпенчанка #
16 апреля 2020 года tkachovasveta # (автор рецепта)
15 апреля 2020 года ИРепка #
16 апреля 2020 года tkachovasveta # (автор рецепта)
Спасибо огромное за доверие!!!
15 апреля 2020 года Dalek #
15 апреля 2020 года tkachovasveta # (автор рецепта)
15 апреля 2020 года Любовь Раменская #
15 апреля 2020 года tkachovasveta # (автор рецепта)
а то уже расстроилась мне только что написали, что несвежей выпечки не остается!!!
15 апреля 2020 года inna_2107 #
16 апреля 2020 года tkachovasveta # (автор рецепта)
15 апреля 2020 года Ирушенька #
15 апреля 2020 года tkachovasveta # (автор рецепта)
15 апреля 2020 года yugai ludmila65 #
15 апреля 2020 года tkachovasveta # (автор рецепта)
15 апреля 2020 года 7Катюша77 #
15 апреля 2020 года tkachovasveta # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: