Пирожные с начинкой из мака, лимона и яблок.
OksanaBBПоваренок 4 уровня
- 22 апреля 2020, 11:00
- 1079
Яблочное пирожное с маком и лимоном
Ингредиенты для «Яблочное пирожное с маком и лимоном»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Масло сливочное — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 щепот.
- Яблоко — 500 г
- Молоко — 200 мл
- Мак — 200 г
- Сахар — 50 г
- Лимон — 1 шт
- Корица — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4155.7 ккал |
белки
80.1 г |
жиры
232.1 г |
углеводы
443.5 г |
| Порции | |||
| ккал 519.5 ккал |
белки 10 г |
жиры 29 г |
углеводы 55.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 243 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Яблочное пирожное с маком и лимоном»:
Муку смешать с сахарной пудрой, размягчённым сливочным маслом, солью и яйцом. Замесить тесто и убрать в холодильник 30 минут. Затем раскатать в не очень тонкий пласт. Вырезать кружочки по размеру формочек, в которых будете запекать пирожное. Выложить тесто на дно формочек.
В сотейнике смешать сахар и мак, залить молоком. Поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня, дать немного остыть и выложить по 1-2 столовой ложки смеси в подготовленные формочки с тестом.
С лимона потереть цедру и выжать сок. Яблоки очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Смешать их с корицей, лимонным соком и цедрой. Выложить яблочную смесь в формочки поверх мака. Смазать растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром.
Выпекать в духовке при 180º 20 минут.
В сотейнике смешать сахар и мак, залить молоком. Поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня, дать немного остыть и выложить по 1-2 столовой ложки смеси в подготовленные формочки с тестом.
С лимона потереть цедру и выжать сок. Яблоки очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Смешать их с корицей, лимонным соком и цедрой. Выложить яблочную смесь в формочки поверх мака. Смазать растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром.
Выпекать в духовке при 180º 20 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: