Печенье получается мягкое, ароматное и в меру сладкое. Готовила печенье в мультипекаре REDMOND. Мультипекарь - это универсальное многофункциональное устройство, заменяющее вафельницу, омлетницу, гриль, кексницу, бутербродницу и множество других приборов для выпечки или жарки. Достаточно просто поменять пресс-форму, и получается новое устройство для приготовления нового блюда!
golubgaПоваренок 7 уровня
- 26 апреля 2020, 0:08
- 1046
Молочное печенье с шоколадом и шафраном
Ингредиенты для «Молочное печенье с шоколадом и шафраном»:
- Мука пшеничная / Мука — 125 г
- Молоко (комнатной t) — 0,5 стак.
- Сахар — 50 г
- Масло сливочное (растопленное) — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста (с шафраном) — 0,5 ч. л.
- Ванилин — 1 щепот.
- Соль — 1 щепот.
- Шоколад темный (+1 ст. л. молока) — 20 г
- Сахарная пудра (по желанию) — 0,5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 24
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1220.3 ккал |
белки
21 г |
жиры
56.5 г |
углеводы
158.7 г |
| Порции | |||
| ккал 50.8 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 6.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 393.6 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 51.2 г |
Рецепт «Молочное печенье с шоколадом и шафраном»:
-
1. Смешиваем муку с разрыхлителем и ванилином, просеиваем. Добавляем соль и перемешиваем.
-
2. Сахар смешиваем с растопленным и охлажденным сливочным маслом. Добавляем яйцо и взбиваем венчиком.
-
3. Вливаем молоко и перемешиваем.
-
4. В жидкую смесь, небольшими порциями вмешиваем мучную.
-
5. Взбиваем тесто миксером.
-
6. Открываем крышку мультипекаря и устанавливаем панель для печенья.
-
7. Закрываем крышку прибора и подключаем к электросети. Загорается красный индикатор. Когда прибор нагреется, загорается зеленый индикатор.
-
8. Открываем крышку мультипекаря и равномерно раскладываем тесто на нижнюю панель прибора. Закрываем крышку.
-
9. Выпекаются печенье в течение 5 минут или пока не загорится зеленый индикатор.
-
10. Испеченные печенье при помощи силиконовой лопатки или деревянной шпажки перекладываем и даем время остыть.
-
11. Украшаем печенье растопленным на водяной бане шоколадом. Остывшее печенье можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 мая 2020 года Алиева2012 #
15 мая 2020 года golubga # (автор рецепта)
30 апреля 2020 года krolya13 #
30 апреля 2020 года golubga # (автор рецепта)
26 апреля 2020 года МурКатеринка #
26 апреля 2020 года golubga # (автор рецепта)
26 апреля 2020 года Демурия #
26 апреля 2020 года golubga # (автор рецепта)
26 апреля 2020 года мисс #
26 апреля 2020 года golubga # (автор рецепта)
26 апреля 2020 года Ирушенька #
26 апреля 2020 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: