• 27 апреля 2020, 14:55
  • 6228

Чесночный хлеб с зеленью

Рецепт: Чесночный хлеб с зеленью

Очень нравится чесночный хлеб. Чеснок, укроп при выпечке наполняют кухню ароматом. Добавка цельнозерновой пшеничной муки повышает полезные свойства хлеба.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Чесночный хлеб с зеленью»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1715.4 ккал
белки
40.3 г
жиры
49.7 г
углеводы
279.3 г
Порции
ккал
428.9 ккал
белки
10.1 г
жиры
12.4 г
углеводы
69.8 г
100 г блюда
ккал
259.9 ккал
белки
6.1 г
жиры
7.5 г
углеводы
42.3 г

Рецепт «Чесночный хлеб с зеленью»:

  • Подготовить продукты.

  • Зубчики чеснока и свежий укроп измельчить ножом.

  • Смазать емкость для выпечки и лопасть сливочным маслом. Поместить ингредиенты в хлебопечку в следующей последовательности: выложить сливочное масло комнатной температуры.

  • Влить кефир комнатной температуры, воду, оливковое масло. Всыпать сахар, соль. Добавить нарезанный укроп и чеснок.

  • Всыпать просеянную пшеничную муку.

  • Добавить просеянную цельнозерновую пшеничную муку.

  • Сделать углубление в муке и всыпать сухие дрожжи.

  • Установить программу № 12 "Хлеб с добавками", вес 750 грамм, цвет корочки "средний". Нажать кнопку "Старт".

  • Через 10 минут замеса теста.

  • После окончания программы оставить выпеченный хлеб на 1 час в хлебопечке.

  • Вынуть хлеб. Завернуть в полотенце. Дать остыть.

  • Нарезать ломтиками.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чесночный хлеб с зеленью
Рецепт: Чесночный хлеб с зеленью

Очень нравится чесночный хлеб. Чеснок, укроп при выпечке наполняют кухню ароматом. Добавка цельнозерновой пшеничной муки повышает полезные свойства хлеба.

Ингредиенты для «Чесночный хлеб с зеленью»:

Фотографии «Чесночный хлеб с зеленью» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я в восторге! Ароматнейший, пышный хлеб! Всё делала по рецепту, только замешивала в ХБ, а выпекала в духовке и целиком с пшеничной мукой.
Алла, огромное спасибо!
Спасибо, Женечка! Я очень рада, что хлеб понравился! На фото вижу, какой мякиш у хлеба. Спасибо, что рецепт сложился !
Хлеб получился такой вкусный, мягкий!!!! Отличный рецепт, оставляю себе с удовольствием. От рецепта не отступала, только выпекала в духовке. Спасибо, Алла!
Спасибо большое, Лариса! Рада, что вкус хлеба сложился . Очень аппетитное фото!
Получилось с первого раза Хлеб очень вкусный, пористый и ароматный. Родные восторге! Спасибо за рецептик
Елена, спасибо! Рада, что всё получилось и вкус хлеба понравился Вам и Вашим родным.
Здравствуйте! Хочу сказать огромное спасибо за чудесный хлеб! За рецепт! У меня не получался чесночный хлеб раньше. Такой прекрасный рецепт!!! А можно еще рецептов для хлебопечки?
natachernysheva, спасибо большое за теплые слова! Очень рада, что у Вас всё сложилось !
После чудесного отчёта Людмилы (Сурик) захотелось и мне побаловать себя домашним хлебом. Действительно получилось ароматно и вкусно. Аллочке, как автору рецепта большое спасибо!
Спасибо большое, Леночка, за теплые слова!!! Какой аппетитный хлеб ты испекла, с удовольствием смотрю на фото !
Аллочка, великолепный хлебушек! Очень вкусный, ароматный!!! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, дорогая, какое вкусное фото хлеба !Очень рада, что ты испекла хлеб! Спасибо большое !
Чудесный ароматный хлебушек! Обязательно будем готовить еще!
Какой аппетитный хлеб Вы испекли,Света! Приятно, что вкус хлеба Вам понравился !
Как раз на днях приобрела хлебопечку (спасибо самоизоляции ) Очень люблю чесночный хлеб! Обязательно попробую этот рецепт! Спасибо!!!
Поздравляю с классной покупкой! Буду рада, если Вы испечете хлеб, который я выпекаю постоянно.
Теперь и я его выпекаю постоянно)) Попробовала уже много вариантов, но ваш рецепт стал моим любимым и основным! Спасибо ещё раз за такой вкусный хлебушек!
Хорошо, что у Вас всё сложилось с выпечкой хлеба в хлебопечке. Удачи Вам и вкусного хлеба !
спасибо за рецепт, хлеб получился душистый, румяный, плотный, пекла в хлебопечке Panasonic на временном режиме 3:30 обязательно буду печь еще.
Оксана, спасибо за теплые слова! Это классно, что вкус хлеба сложился . Процесс хлебопечения длительный по времени, поэтому результат должен радовать своим вкусом. Спасибо!
Одного хлебушка нам всегда не хватает, поэтому пересчитал весь рецепт на 500г. пшеничной муки, дрожжи тож нравятся живые, всё остальное в соответствующих муке пропорциях. Печь хлебушку люблю в духовке. Получилось неплохо! Чесночный аромат был по достоинству оценён его любителями. Хлебушек вышел воздушный. Во вкусе чесночёк практически не ощущается, но хлеб получается интересный. Будем повторять с различными вариациями. Автору спасибо!
Какая аппетитная буханочка хлеба у Вас на фото , Юрий ! Спасибо, что Вы испекли хлеб по рецепту, который я разместила на сайте ! Так уютно на кухне, когда выпекается хлеб. В принципе, чеснок можно добавлять по своему вкусу, это индивидуально. Любой рецепт хлеба - это простор для фантазии, для добавления ингредиентов по своему вкусу . Спасибо за вкусное фото !
Спасибо за вкусный рецепт!
Аллочка, как и обещала, испекла я твой хлебушек! Зелени не оказалось. Использовала сушеную петрушку! Но и со свежей зеленью испеку обязательно! Остальное все по рецепту! Чудесная буханочка получилась! Вкусно, с ненавязчивой ноткой чесночка! Ели с первым блюдом, и как бутерброд! Все отлично! Спасибо большое за рецепт!
Какой соблазнительный хлеб ты испекла в своей новой хлебопечке, Оленька ! Чувствую его аромат . Рада, что все сложилось, потому что хлебопечка очень чувствительна к весу ингредиентов. Я часто в рецептуру добавляю цельнозерновую муку, ржаную муку, вес муки приходится подбирать, потому что ржаная мука придает большую вязкость тесту, цельнозерновую муку тоже надо добавлять без фанатизма . Спасибо за фото твоего аппетитного хлеба !!!
Аллочка, я потихоньку осваиваю свою помощницу! Пока все складывается, слава Богу. Муку взвешиваю на весах, чтобы сюрпризов итоговых не было. Хлебушек по твоему рецепту ели с удовольствием! Спасибо тебе, дорогая, за одобрение и ароматный каравай!
Классно, Олечка, что ты нашла общий язык с хлебопечкой ! Она чувствует твою доброту !
Аллочка! Чудесный, ароматный, аппетитный хлебушек!
Наташенька, домашний хлеб - это аппетитно, ты права. Спасибо за доброжелательность !
Алла, очень аппетитный и нежный хлеб!
Полностью согласна с Вами, Эльза. Рада, что Вы заглянули на аромат домашнего хлеба .
Аллочка,какой ароматный хлеб
Танечка, очень приятно! Спасибо большое за теплоту !
Аллочка, очень ароматный хлебушек!!!
спасибо, Жанночка, за добрые слова
! Очень приятно!
Аллочка, замечательный, воздушный, ароматный хлебушек!
Я очень рада, Ирочка, что тебя привлек аромат хлеба, который я испекла. Спасибо тебе большое за внимание!
Аллочка! Восхитительный, ароматный, аппетитный хлебушек!
Спасибо, Юленька ! Главное, относительно натуральный продукт .
В группе кулинарных приколов недавно выложили видео, как хлебопечка месит тесто. Давно мы так не смеялись. А вообще, домашний хлеб- это классно
Яна, если Вам так хочется, можете добавить рецепт, который я разместила, в группу кулинарных приколов. Рада, что доставила
Вам хорошего настроения и смеха. Смех в настоящее время - это круто.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки