Попробовала в японском кафе супчик и попыталась повторить! получилось очень похоже, хоть и из наших продуктов=)
DashikaПоваренок 1 уровня
- 16 декабря 2008, 21:30
- 4463
Суп с соевым соусом и сыром
Ингредиенты для «Суп с соевым соусом и сыром»:
- Грудка куриная (вместе с косточкой, половинка)
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Сыр сливочный ("Президент") — 2 ст. л.
- Соль
- Специи
- Грибы — 100 г
- Лук-порей (только белая часть) — 1 шт
- Яйцо куриное
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
698.2 ккал |
белки
88.1 г |
жиры
27 г |
углеводы
24.8 г |
| Порции | |||
| ккал 174.6 ккал |
белки 22 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 6.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109.1 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Суп с соевым соусом и сыром»:
-
Заливаем грудку холодной водой и варим! затем отделяем от косточки, разрезаем и опять закидываем в кастрюльку (она на 2,5 литра)
-
Распускаем лучок с грибами (если есть возможность-берите японские) я брала опята...
Когда бульончик уже с порезанной курочкой, добавляем грибы с лучком, провариваем минут 7! затем добавляем сыр и варим до полного растворения! я добавила больше 2 столовых ложки, но это многовато в смысле цвета-он не должен быть таким насыщенным 
затем вливаем весь соевый соус по вкусу соль (я не солила) и можно специи, но тоже на ваше усмотрение! провариваем минутку и добавляем предварительно немножко взбитое яйцо и быстро мешаем! должна получиться как-бы паутинка из яйца! все, приятного аппетита=))
затем вливаем весь соевый соус по вкусу соль (я не солила) и можно специи, но тоже на ваше усмотрение! провариваем минутку и добавляем предварительно немножко взбитое яйцо и быстро мешаем! должна получиться как-бы паутинка из яйца! все, приятного аппетита=))| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 мая 2013 года Сиеста 111 #
24 июля 2009 года tat70 #
2 февраля 2009 года Natti1 #
18 декабря 2008 года мисс #
17 декабря 2008 года Dashika # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Konniia #
17 декабря 2008 года Dashika # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Manya #
17 декабря 2008 года Dashika # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Алика #
17 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
17 декабря 2008 года nikulj #
17 декабря 2008 года Meotida #
16 декабря 2008 года Dashika # (автор рецепта)
16 декабря 2008 года Келли #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: