Салат довольно простой. Но очень вкусный! Сочный, свежий, хрустящий, пикантный, легкий. Готовится за минуты из самых доступных продуктов. Попробуйте!
- 14 мая 2020, 15:56
- 13712
Салат из молодой капусты с кукурузой
Ингредиенты для «Салат из молодой капусты с кукурузой»:
- Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 300 г
- Огурец соленый — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Кукуруза (консервированная) — 300 г
- Укроп — 1/2 пуч.
- Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
- Хрен — 1 ч. л.
- Сметана — 200 г
- Соль — 1/4 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1861.7 ккал |
белки
73.6 г |
жиры
80.5 г |
углеводы
206.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 143.2 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 15.9 г |
Рецепт «Салат из молодой капусты с кукурузой»:
-
Молодую капусту нашинковать.
-
Соленые огурцы нарезать соломкой. Можно использовать и маринованные огурчики, но соленые все же предпочтительнее.
-
Яйца сварить вкрутую. Отделить белки от желтков. Белки нарезать соломкой.
-
Яичные желтки растереть с горчицей (1 ч. л дижонской или 1/2 столовой или русской), столовым хреном, солью и перцем.
-
Добавить сметану (15-20%), перемешать соус до однородности.
-
Выложить овощи и яичный белок в большой салатник или чашу, добавить кукурузу и измельченный укроп.
-
Заправить салат соусом, перемешать.
Попробовать на соль.
Все готово!
Приятного вам аппетита.
Идея принадлежит кулинарному каналу Здоровое питание.
Комментарии и отзывы
18 июня 2023 года caramel77 #
23 сентября 2021 года svetik5552 #
2 марта 2022 года Mary Stone # (автор рецепта)
23 мая 2021 года Silverina1 #
7 июня 2021 года Mary Stone # (автор рецепта)
Фото чудесное! Нежное и такое солнечное. Благодарю тебя от души.
26 августа 2020 года Himbeeren #
Машенька, спасибо за рецепт.
17 сентября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
8 июня 2020 года мисс #
20 июня 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
7 июня 2020 года Элджил #
7 июня 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
3 июня 2020 года volkoffa #
Приготовила, поела, ну не моё
Благодарю за интересный салатик и приобретённый мной опыт!!!
7 июня 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо Вам большое, что воспользовались рецептом и поделились своими впечатлениями. Отдельно хочу поблагодарить за совершенно очаровательное фото. Чудесное!
8 июня 2020 года volkoffa #
Фото, да, обкатала новую тарелку.
29 мая 2020 года kubasik1 #
1 июня 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
28 мая 2020 года ivkis1999 #
1 июня 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
Благодарю от души за фото. Солнечное! Красивое и аппетитное.
2 июня 2020 года ivkis1999 #
20 мая 2020 года Akira Shinrei #
21 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
Фото чудесное, настоящее весеннее.
18 мая 2020 года красавица киса #
21 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
Благодарю от души за совершенно очаровательное фото. Красота и нежность!
22 мая 2020 года красавица киса #
18 мая 2020 года наталия_ласточка #
21 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 мая 2020 года Тигренок на подсолнухе #
18 мая 2020 года красавица киса #
21 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 мая 2020 года Катерина32 #
Одно отступление, огурец маринованый заменила на свежий, получился еще более весенний и легкий
17 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 мая 2020 года Wera13 #
17 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
16 мая 2020 года Ullen #
17 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 мая 2020 года красавица киса #
17 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 мая 2020 года красавица киса #
17 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
17 мая 2020 года красавица киса #
15 мая 2020 года Покусаева Ольга #
17 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 мая 2020 года Kuss #
15 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
15 мая 2020 года Демурия #
15 мая 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: