• 16 мая 2020, 0:17
  • 17743

Пирог с вишней и яблоками

Рецепт: Пирог с вишней и яблоками

Быстро готовится и очень вкусный, воздушный пирог получается.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пирог с вишней и яблоками»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1716.1 ккал
белки
41.1 г
жиры
59.5 г
углеводы
252.3 г
Порции
ккал
214.5 ккал
белки
5.1 г
жиры
7.4 г
углеводы
31.5 г
100 г блюда
ккал
228.8 ккал
белки
5.5 г
жиры
7.9 г
углеводы
33.6 г

Рецепт «Пирог с вишней и яблоками»:

  • Взбить яйца с сахаром до пышной массы.

  • Муку с разрыхлителем просеить и в 3 захода добавить к яйцам. Перемешивать лопаткой.

  • Растопленое сливочное масло добавить в конце. Еще раз хорошо перемешать.

  • Тесто вылить в форму. У меня кольцо 18см.
    Вишню присыпать мукой и добавить в тесто. Яблоко почистить и очень тонко порезать. Сверху выложить на тесто.

  • Духовку разогреть до 180°С. Режим верх низ. У меня выпекался пирог 40 минут.
    Через 30 минут можно открыть духовку и шпажкой проверить готовность.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с вишней и яблоками
Рецепт: Пирог с вишней и яблоками

Быстро готовится и очень вкусный, воздушный пирог получается.

Ингредиенты для «Пирог с вишней и яблоками»:

Фотографии «Пирог с вишней и яблоками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный пирог. Нежный, не сладкий.
Немного не рассчитала с размером формы и получился у меня пирог низкий. Вкусный, но пушистый не вышел из за невысокого подъема. Спасибо за рецепт!
Обалденно вкусный яблочный пирог
Вишню заменила свежей смородиной .
Спасибо автору
Пирог действительно готовится быстро; простой рецепт, продуктов не надо много, пышный; у меня было сладкое яблоко и кислая вишня - такое сочетание, на мой вкус, отличное; но в жару (+30) такой пирог слишком питательный, а вооот в -30 - отличный! К сожалению фото здесь нельзя выкладывать , а так бы сфоткала; выглядит так же как и на фото автора
Спасибо
Я испекла с клубникой и яблоками.
Взвешивала все до грамма по рецепту (как всегда с новым рецептом). Суховат
Как по мне так не сухой, а так каждому свое
Ответ для eolin li
А мы с 20% сметаной ели
Извините, 132 грамма? Вы серьезно? Ну я так понимаю видимо важно соотношение яиц и сухих ингредиентов, но вы не указываете даже категорию яиц, а это разница порядка 40 граммов может быть. Нет?
Да, серьезно. Я использовала яйцо с0.
Обалденный, вкусный, мягкий. Рецепт в копилку. Спасибо автору
Рада что понравилось
Хотела оценить рецепт - нажимаю, а система перебрасывает на верх-начало рецепта, вообщем моя оценка 100 баллов (и смайлы тоже не реагируют на клики)!
Спасибо)
Очень красивый пирог! С дебютным рецептом! Удачи, кулинарного вдохновения и приятного общения на сайте!
Уточните, пожалуйста, количество разрыхлителя. Я пользуюсь Dr. Oetker, пакетик 16 г на 500 г муки. Понятно, что указание в рецепте "1 пак." не годится
Разрыхлителя 10гр.
Пирог выглядит чудесно! Уверена, что очень вкусный! 🤩👍
Подскажите, пожалуйста, пакетик разрыхлителя сколько грамм?
И ещё - Вы клали в тесто замороженную вишню, верно? Если, например, положить больше вишни (укутав, конечно, в муку), влажным не станет пирог, может пробовали уже? 🤗
Спасибо)
Разрыхлитель 10 гр. Я использую Dr. Oetker.
Вишня замороженая, обваленная в муке.
Слишком много лучше не класть, но побольше можно)
Ответ для o bryzgalina66
У меня вчера была не замороженная вишня, выдавила косточки, перед обвалкой облила соком резаные дольки яблок, получился пирог замечательный
Спасибо!
Отличный пирог!!! Разрезик оочень аппетитный!!! С Дебютом!!!
Спасибо)))
Хорош пирог!
пирог
Очень эффектный пирог. С дебютом!!!!!!
Спасибо?
Спасибо?
Прелесть, какой пирог! С дебютом Вас!
Спасибо?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!