Обедаем... по заказу! Милый заказал на обед суп с клецками, и вот, что у меня получилось!
- 17 декабря 2008, 11:11
- 7234
Мясной суп с "ракушками"
Ингредиенты для «Мясной суп с "ракушками"»:
- Мясо (у меня свинина, можно и говядину) — 600 г
- Лук репчатый — 2-3 шт
- Морковь — 1 шт
- Желток яичный — 1 шт
- Масло сливочное — 25 г
- Молоко — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука
- Картофель — 2-3 шт
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1755.3 ккал |
белки
14.1 г |
жиры
33.4 г |
углеводы
75.2 г |
Порции | |||
ккал 219.4 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 9.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 150 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Мясной суп с "ракушками"»:
-
Отварить мясной бульон, добавив лук, соль и морковь. Мясо вынуть и порезать кусочками
-
Картофель порезать брусочками и добавить в суп
-
из желтка, щепотки соли, молока, и растопленного слив. масла, и муки замесить мягкое тесто. Скатать маленькие шарики и приплюснуть их вилкой.(вилку каждый раз обмакиваем в муку, так как тесто мягкое, чтоб тесто не прилипало к вилке
-
Закидываем наши ракушки в суп.Провариваем ещё минут 7, добавляем зелень и выключаем.
-
А потом слушаем восторженные озывы домочадцев
Комментарии и отзывы
14 июля 2010 года ирина66 #
18 декабря 2008 года -bulochka-ru deleted #
18 декабря 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года -bulochka-ru deleted #
18 декабря 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года мисс #
18 декабря 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года tat70 #
18 декабря 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года tatkish #
18 декабря 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года slavulja #
17 декабря 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Meotida #
17 декабря 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Meotida #
17 декабря 2008 года mila87 #
17 декабря 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года аленкка deleted #
17 декабря 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Pachita #
17 декабря 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года xsenia #
17 декабря 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года MrKin #
17 декабря 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Валерьянка #
17 декабря 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)
17 декабря 2008 года Natali2607 #
17 декабря 2008 года NATALIAna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: