Вкусное и простое блюдо из доступных продуктов. Готовится на сковороде за 15 минут. Прекрасный вариант для быстрого ужина или обеда.
lializПоваренок 1 уровня
- 20 мая 2020, 18:32
- 4508
Спагетти с овощами на сковороде
Ингредиенты для «Спагетти с овощами на сковороде»:
- Спагетти (100-120 грамм спагетти из твердых сортов пшеницы) — 100 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны — 100 г
- Морковь — 1 шт
- Чеснок (2 зубчика) — по вкусу
- Соус томатный (или кетчуп) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Специи (французские или итальянские травы) — 1 ч. л.
- Соль (примерно пол чайной ложки) — по вкусу
- Вода (горячая вода, должна покрыть спагетти, но не более!) — 150 мл
- Базилик — по вкусу
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
917.9 ккал |
белки
40.7 г |
жиры
37.1 г |
углеводы
105.5 г |
| Порции | |||
| ккал 459 ккал |
белки 20.4 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 52.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.8 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 4 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Спагетти с овощами на сковороде»:
На сковороду отправить 2 столовые ложки оливкового масла.
Выложить 100-120 грамм спагетти (из пшеницы твердых сортов), сладкий перец и лук, порезанные полукольцами, морковь, нашинкованную соломкой, а также нарезанные шампиньоны и помидоры.
Залить горячей водой, так чтобы покрыть спагетти (у меня уходит примерно 150 мл).
Добавить 2 столовые ложки томатного соуса или кетчупа, мелко нарубленный чеснок, соль и специи по вкусу (очень вкусно получается с французскими или итальянскими травами).
Накрыть крышкой, через 5 минут когда овощи пустят сок, а спагетти станут более мягкими, перемешать, и снова накрыть крышкой, готовить ещё минут 7-9 до готовности спагетти. Посыпать тёртым сыром и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Выложить 100-120 грамм спагетти (из пшеницы твердых сортов), сладкий перец и лук, порезанные полукольцами, морковь, нашинкованную соломкой, а также нарезанные шампиньоны и помидоры.
Залить горячей водой, так чтобы покрыть спагетти (у меня уходит примерно 150 мл).
Добавить 2 столовые ложки томатного соуса или кетчупа, мелко нарубленный чеснок, соль и специи по вкусу (очень вкусно получается с французскими или итальянскими травами).
Накрыть крышкой, через 5 минут когда овощи пустят сок, а спагетти станут более мягкими, перемешать, и снова накрыть крышкой, готовить ещё минут 7-9 до готовности спагетти. Посыпать тёртым сыром и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 мая 2020 года топиарий #
26 мая 2020 года achica hip #
20 мая 2020 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: