Невероятно простой, но в тоже время вкусный десерт без выпечки, Будут в восторге не только дети, но и взрослые. На сайте есть похожий рецепт, но тут другая технология и в составе есть немного отличий, поэтому без угрызения совести размещаю свой. Я же взяла этот рецепт на просторах интернета и уже поблагодарила автора за него.
- 24 мая 2020, 2:08
- 4597
Десерт "Шалаш" с бананом
Ингредиенты для «Десерт "Шалаш" с бананом»:
"Шалаш"
- Печенье (прямоугольное типа "Юбилейное") — 12 шт
- Творог — 300 г
- Сахарная пудра — 70 г
- Масло сливочное — 60 г
- Молоко — 50 мл
- Банан — 1.5 шт
Глазурь1
- Молоко — 40 мл
- Масло сливочное — 30 г
- Сахар — 35 г
- Какао-порошок (15 гр) — 1 ст. л.
Глазурь2
- Шоколад темный (или молочный) — 100 г
- Масло сливочное — 70 г
Глазурь3
- Шоколад темный — 150 г
- Сливки (33%) — 100 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5231.5 ккал |
белки
105.8 г |
жиры
299.1 г |
углеводы
544 г |
100 г блюда | |||
ккал 327 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 34 г |
Рецепт «Десерт "Шалаш" с бананом»:
-
Для творожной массы взбить масло комнатной температуры с творогом и сахарной пудрой.
-
На пищевую пленку выложить печенье, предварительно каждую обмакнув немного в молоке (долго вымачивать не нужно, просто окунуть и всё).
Должен получить прямоугольник со сторонами : 4 и 3 печеньки -
На печенье равномерно разместить 2/3 творожной массы.
Посередине, на массу разместить банан. -
Покрыть его остатками крема.
-
Сложить на банан одну сторону с печеньем, помогая пищевой пленкой, потом другую, образуя треугольник.
Убрать в холодильник на 1 час. -
Для глазури1: Соединить все ингредиенты, перемешать венчиком и нагреть до растворения сахара. Охладить.
Она самая тякучая, но не менее вкусная.
Для глазури2: соединить ингредиенты, нагреть на среднем огне (Или на водяной бане) до растворения масла и шоколада, постоянно помешивая. Остудить.
Для глазури3. Нагреть сливки, залить шоколад, немного подождать, перемешать до однородности.
Снять пленку. Обмазать 2 бока глазурью, поставить обратно в холодильник до застывания. Повернуть и покрыть третью сторону (Но третью сторону покрывать не обязательно)
Поставить в холодильник ещё минут на 30. -
Приятного чаепития.
Комментарии и отзывы
10 апреля 2021 года Елена Волобуева #
11 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
Выбираете 1 из 3-х вариантов глазури.
Покрываете 2 стороны, третью покрывать не обязательно. Но, если хочется и 3-ю, то поставить в холодильник, ждёте, когда застынут 2 покрытые стороны, потом перевернуть и покрыть третью
11 апреля 2021 года Елена Волобуева #
11 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
24 июля 2020 года booksmouse2020 #
27 июля 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
1 июля 2020 года Rosmarin #
1 июля 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
1 июля 2020 года Rosmarin #
29 мая 2020 года Stillet #
29 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
27 мая 2020 года Л-лька2805 #
27 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
24 мая 2020 года МурКатеринка #
24 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
24 мая 2020 года топиарий #
24 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
24 мая 2020 года Ирушенька #
24 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
24 мая 2020 года Инночка07 #
24 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
24 мая 2020 года Сурик #
24 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
24 мая 2020 года ИРепка #
24 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
24 мая 2020 года Okoolina #
24 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
24 мая 2020 года ttneznakomka #
24 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
24 мая 2020 года мисс #
24 мая 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: