Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

kseniaobПоваренок 4 уровня

25 мая 2020, 10:53
2334

Куриные окорочка, фаршированные печенью

Курица по этому рецепту получается очень нежная и вкусная!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные окорочка, фаршированные печенью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5300.7 ккал	белки 573.5 г	жиры 304.6 г	углеводы 69.5 г
100 г блюда
ккал 181.5 ккал	белки 19.6 г	жиры 10.4 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Куриные окорочка, фаршированные печенью»:

С окорочков снимаем кожу и перерубаем у основания кость. Снимаем мясо с костей.
С хлеба срезаем корки и заливаем водой. Отжимаем и пропускаем вместе с курицей через мясорубку.
Лук нарезаем и обжариваем.
Печенку мелко нарезаем.
К фаршу добавляем лук, печенку, соль и перец. Перемешиваем.
Наполняем кожу получившимся фаршем и заворачиваем край.
Смазываем растительным маслом и запекаем примерно 40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее

Теги: праздничный второе горячее обед ужин запекать духовка

Вкусы: нежный куриный печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165007/]Куриные окорочка, фаршированные печенью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165007/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020may/25/52/2714602_95925-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Курица по этому рецепту получается очень нежная и вкусная!

Ингредиенты: Окорочок куриный, Печень куриная, Лук репчатый, Хлеб, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: праздничный, второе, горячее, обед, ужин, запекать, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные окорочка, фаршированные печенью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020may/25/52/2714602_95925-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные окорочка, фаршированные печенью" title="Рецепт: Куриные окорочка, фаршированные печенью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Курица по этому рецепту получается очень нежная и вкусная!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные окорочка, фаршированные печенью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/139/">праздничный</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/165007/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные окорочка, фаршированные печенью

Курица по этому рецепту получается очень нежная и вкусная!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные окорочка, фаршированные печенью»:

Окорочок куриный Печень куриная Лук репчатый Хлеб Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: праздничный, второе, горячее, обед, ужин, запекать, духовка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

195

Салат "Зятек"

100
195
18215

444

Роллы-урамаки "Три сыра"

71
444
14950

2158

Брауни с творогом и вишней

29
2158
175988

Фотографии «Куриные окорочка, фаршированные печенью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 июля 2020 года Лилек3011 #

+17

[+5]

Фаршировала я не окорочка, у меня была кожа с куриных грудок. Поэтому у меня получились такие разномастые "кулёчки". Получилось очень вкусно. Теперь буду часто так формировать курочку. Из оставшегося фарша запекла котлетки, очень вкусно получилось. Ксения, спасибо за рецепт!!!

6 июля 2020 года kseniaob # (автор рецепта)

Аппетитно

Спасибо за отзыв, мне очень приятно!

27 мая 2020 года Anna-tag19 #

А можно без печёнки? Очень аппетитно выглядит, но печёнку не очень люблю. Чем можно ее заменить?

27 мая 2020 года kseniaob # (автор рецепта)

Да, конечно! Чем угодно: грибы, сыр, зелень, овощная зажарка... Можно добавить сухофрукты (кто любит). Экспериментируйте!

27 мая 2020 года Anna-tag19 #

Спасибо

25 мая 2020 года FINE-D #

Скажите, пожалуйста, а печень необходимо брать вареной? Ведь запекаться она будет с сырым фаршем.

25 мая 2020 года kseniaob # (автор рецепта)

Таким образом из печенки выйдет лишняя кровь, поэтому лучше предварительно отваривать.

25 мая 2020 года qwerrty121 #

тоже так делаю изредка, вкусно)

25 мая 2020 года kseniaob # (автор рецепта)

Нам тоже очень нравится!)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные окорочка, фаршированные печенью

Ингредиенты для «Куриные окорочка, фаршированные печенью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные окорочка, фаршированные печенью»:

Похожие рецепты

Куриные рулетики с грибной икрой

Плов с айвой "Самарканд"

Грудки куриные с соусом

Пирог с курицей и перцем

Курица с овощами

Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе

"Февральский Mix" (рис с курицей)

Куриное филе в беконе с луковыми кольцами в соевом соусе

Куриные рулетики в беконе с грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Зятек"

Роллы-урамаки "Три сыра"

Брауни с творогом и вишней

Фотографии «Куриные окорочка, фаршированные печенью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!