Кисло-сладкий украинский алкогольный напиток. Лимонный спотыкач - что-то среднее между лимончелло и лимонадом, сладкий напиток с кислинкой, которая в процессе термообработки лимонов заметно смягчается. Для расширения вкусовой гаммы в спотыкач при приготовлении кладут специи – семена кориандра, укропа, гвоздику, бадьян, но на первый раз я бы порекомендовал сделать чисто лимонный напиток – он и так будет весьма ярким.
- 26 мая 2020, 10:53
- 5762
Лимонный спотыкач
![Рецепт: Лимонный спотыкач Рецепт: Лимонный спотыкач](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020may/26/50/2715205_67960-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Лимонный спотыкач»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2186.4 ккал |
белки
5.4 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
249.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 138.4 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 15.8 г |
Рецепт «Лимонный спотыкач»:
Полученную жидкость вместе с лимонами и цедрой переливаем в банку и даем постоять 5-7 дней – больше нет необходимости. Сливаем настой, отжимаем жмых, фильтруем через марлю и ватку. Отдохнуть напитку нужно буквально 3-4 дня, после этого он годен к употреблению.
Лимонный спотыкач так же, как и мятный следует подавать хорошо охлажденным.
Комментарии и отзывы
48 месяцев назад Евгения 1976 # (модератор)
Кисло-сладкий, очень ароматный напиток.
Очень легко и приятно пьётся.
Да что тут говорить))) Одни плюсы!
СПАСИБО!
9 сентября 2020 года Ploskiy # (автор рецепта)
21 июня 2020 года vodoleychik1974 #
21 июня 2020 года vodoleychik1974 #
22 июня 2020 года Ploskiy # (автор рецепта)
27 мая 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
27 мая 2020 года Ploskiy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: