Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

ДемурияПоваренок 9 уровня

26 мая 2020, 15:55
2418

Кижуч, томлённый в молоке

Очень нежная, яркая, вкусная рыбка получается в сливочно-молочном соусе с овощами и мятой. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Кижуч, томлённый в молоке»:

Кижуч (Три стейка) — 3 шт
Молоко — 100 мл
Сыр сливочный (С горкой) — 1 ст. л.
Оливки зеленые — 10 шт
Перец болгарский — 0.3 шт
Мята — 1 веточ.
Специи (соль, молотый перец) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 31761.4 ккал	белки 4865.6 г	жиры 1372.6 г	углеводы 11.9 г
100 г блюда
ккал 139.5 ккал	белки 21.4 г	жиры 6 г	углеводы 0.1 г

Рецепт «Кижуч, томлённый в молоке»:

В форму для запекания влить молоко. Добавить оливки и перец порезанный достаточно крупно. Всыпать немного соли, лучше базиликовой. Добавить мелко нашинкованную мяту и плавленый сыр. Аккуратно все перемешать.
Стейки кижуча присолить и сдобрить молотым перцем, аккуратно втереть в рыбку.
Выложить рыбу в форму для запекания и отправить в духовку минут на 20-25 при 180 гр.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Готовь с вдохновением" - духовка На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: сливочный нежный молочный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165036/]Кижуч, томлённый в молоке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165036/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020may/26/23/2715429_12696-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Очень нежная, яркая, вкусная рыбка получается в сливочно-молочном соусе с овощами и мятой. Угощайтесь!

Ингредиенты: Кижуч, Молоко, Сыр сливочный, Оливки зеленые, Перец болгарский, Мята, Специи.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кижуч, томлённый в молоке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020may/26/23/2715429_12696-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кижуч, томлённый в молоке" title="Рецепт: Кижуч, томлённый в молоке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежная, яркая, вкусная рыбка получается в сливочно-молочном соусе с овощами и мятой. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кижуч, томлённый в молоке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/793">Кижуч</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/165036/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кижуч, томлённый в молоке

Очень нежная, яркая, вкусная рыбка получается в сливочно-молочном соусе с овощами и мятой. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Кижуч, томлённый в молоке»:

Кижуч Молоко Сыр сливочный Оливки зеленые Перец болгарский Мята Специи

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

985

Салат "Весеннее настроение"

171
985
33263

971

Крафтовая куриная колбаса с петрушкой

105
971
20744

2175

Итальянская бабушкина кростата

273
2175
56882

Фотографии «Кижуч, томлённый в молоке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 марта 2021 года Сурик #

+16

[+5]

Олечка! Замечательная рыбка получилась! Очень вкусная! В молочном соусе! Супер! Спасибо большое за рецепт!

3 апреля 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за столь высокую оценку и вкусную фото улику

очень приятно, что не прошла мимо рецепта и воплотила его в жизнь

готовь с удовольствием

27 мая 2020 года ирпенчанка #

27 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

27 мая 2020 года Himbeeren #

Красота и вкуснота!

27 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

27 мая 2020 года мисс #

это ооочень вкусно

27 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 мая 2020 года jannasimf #

Нежная и аппетитная рыбка!

27 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 мая 2020 года Ирушенька #

Оленька, очень аппетитная, нежная рыба!

27 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю