Сегодня я готовлю закуску из кабачков в духовке. Хрустящая корочка, приятный вкус пармезана и сочные кабачки - получается просто объедение!
ТианиПоваренок 4 уровня
- 29 мая 2020, 12:23
- 11842
Хрустящие кабачки с сыром в духовке
Ингредиенты для «Хрустящие кабачки с сыром в духовке»:
- Кабачок — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 5 г
- Сухари панировочные / Панировка — 1 стак.
- Пармезан — 100 г
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Зелень (сушеная) — 1 ст. л.
- Перец черный — 2 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1185.3 ккал |
белки
64.5 г |
жиры
44.7 г |
углеводы
120.4 г |
| Порции | |||
| ккал 296.3 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 30.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.2 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Хрустящие кабачки с сыром в духовке»:
Кабачки нарезаем тонкими кольцами, перемешиваем с солью и оставляем на столе на 10 минут.
За это время лишняя жидкость стечет с кабачков и они получатся не такими водянистыми.
Каждый кружочек кабачка обмакиваем в яйцо.
Панируем в смеси сухарей, пармезана и специй.
Я использовала только паприку, сушеную зелень и черный перец. Можно добавить чеснок по желанию.
Выкладываю на противень и запекаю в хорошо разогретой духовке 15 минут при 200 градусах.
Вкуснее всего сразу горячими со сметаной!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 мая 2020 года Golubi #
29 мая 2020 года львенок888 #
29 мая 2020 года inna_2107 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: