Простое в приготовлении блюдо, с обычными продуктами. Вся изюминка заключается в добавлении приправы-карри, которая придает невероятный аромат.
MarikomyПоваренок 1 уровня
- 17 декабря 2008, 20:42
- 8713
Овощное карри
Ингредиенты для «Овощное карри»:
- Картофель — 4-5 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 600 г
- Масло растительное (можно сливочное(по желанию)) — 100 г
- Карри (Обязательно) — 1 ст. л.
- Перец красный жгучий — 1 ч. л.
- Томатная паста — 100 г
- Вода — 1 стак.
- Соль (По вкусу)
- Лист лавровый — 1-2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1646.6 ккал |
белки
28 г |
жиры
103.9 г |
углеводы
149.9 г |
| Порции | |||
| ккал 411.7 ккал |
белки 7 г |
жиры 26 г |
углеводы 37.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104.2 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Овощное карри»:
-
1.Шинкуем капусту.
-
2. Разогреваем масло в кастрюльке, добавляем специи (карри, красный перец) поджариваем 2-3 минуты
-
3. Кладем капусту и тушим 10 минут.
-
4.Тем временем нарезаем небольшими кубиками картофель
-
5. Отправляем картофель к капусте, туда же томатную пасту и воду.
-
6. Тушим до готовности на небольшом огне. В конце добавляем лавровый лист.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 октября 2012 года Елена 1993 #
28 апреля 2012 года Masnira #
Думаю, что стоило закинуть картофель вместе с капустой или провести какие-то другие хитрые манипуляции, так как капуста совсем ужарилась, а картофель всё еще оставался очень крепким.
От рецепта не в восторге. Но, спасибо, вы помогли прокормить себя один вечерок! =)
14 октября 2009 года svet-555 deleted #
20 марта 2009 года Дашечка2 #
18 декабря 2008 года ВИКА-72 #
18 декабря 2008 года Пыжик deleted #
18 декабря 2008 года мисс #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
17 декабря 2008 года mila87 #
17 декабря 2008 года Karnaval #
17 декабря 2008 года Lzaika45 #
17 декабря 2008 года dog-rose # (модератор)
17 декабря 2008 года tat70 #
17 декабря 2008 года DAISY # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: