Рецепт простого, быстрого, сытного и очень вкусного завтрака приготовлен по мотивам греческого рецепта «Тиропитакя» без теста, но с моими изменениями. Тиропитакя - маленькие греческие пирожки из сыра.
- 30 мая 2020, 15:38
- 26814
Творожники
Ингредиенты для «Творожники»:
- Творог (мелкозернистый влажный) — 250 г
- Фета — 100 г
- Желток яичный — 1 шт
- Перец черный (свежемолотый) — 1 щепот.
- Крупа манная — 20 г
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Укроп — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
730.9 ккал |
белки
67.4 г |
жиры
38.8 г |
углеводы
50.1 г |
Порции | |||
ккал 91.4 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 6.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 155.5 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Творожники»:
-
Творог и сыр фета хорошо размять вилкой и перемешать.
Попробовать и по необходимости посолить. -
Добавить укроп, манку, желток и перец.
Хорошо перемешать. -
Скатать колбаской и слегка обкатать в муке. Нарезать на шайбы толщиной 2,5 см.
Обвалять шайбы в муке с обеих сторон, формуя при этом круглые творожники. -
Жарить в хорошо нагретом масле, с обеих сторон, до золотистого цвета.
-
Откинуть на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
-
Сервировать с йогуртом и овощами.
-
Творожники получаются очень нежные, воздушные, с хрустящей корочкой.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880
Комментарии и отзывы
10 мая 2021 года nelliundco #
15 января 2021 года Хлоркина #
14 декабря 2020 года koshka koshka 96 #
7 октября 2020 года aa 51 #
28 сентября 2020 года panacea crimea #
17 августа 2020 года Irena13 #
Большое спасибо за рецепт!
14 августа 2020 года Елена Пименова #
Я в последнее время по требованиям организма сырники не жарю, а запекаю в духовке, в формочках. Точно такой же состав, с вариациями, сладкое или нет. Пятнадцать минут и готово! И чем это выгодно, никуда не расползаются!
Очень люблю такие творожники!!
18 июля 2020 года Гали-28 #
18 июля 2020 года natapit # (автор рецепта)
20 июля 2020 года Гали-28 #
16 июля 2020 года ogrypych #
16 июля 2020 года natapit # (автор рецепта)
11 июля 2020 года tata1108 #
11 июля 2020 года natapit # (автор рецепта)
3 июля 2020 года marianna8339 #
При чем живот мужа и то, что вы готовить не будете к рецепту блюда? Может вы не дожарили, может сыр был неудачный, может ему вообще жареное нельзя и это звоночек!
Рецепт- то интересный.
И главное, нашлись ещё десять мужей, у которых разболелся живот В шоке!
3 июля 2020 года natapit # (автор рецепта)
ааааа.... с этим все понятно, это те, что меня сильно "любят" и прочая и прочая......
я на них даже внимания не обращаю....
спасибо за поддержку!
14 августа 2020 года regtosait #
15 августа 2020 года marianna8339 #
23 июня 2020 года Тигренок на подсолнухе #
23 июня 2020 года natapit # (автор рецепта)
23 июня 2020 года Тигренок на подсолнухе #
Да, мне понравилось, но я всегда и его "оценку" учитываю, когда пишу отчет. Не обижайтесь. Сырнички действительно хорошие.
23 июня 2020 года Сурик #
23 июня 2020 года natapit # (автор рецепта)
9 июня 2020 года tfurman8888 #
9 июня 2020 года natapit # (автор рецепта)
3 июня 2020 года Oiula #
3 июня 2020 года natapit # (автор рецепта)
1 июня 2020 года Тигренок на подсолнухе #
1 июня 2020 года natapit # (автор рецепта)
31 мая 2020 года alenanat #
31 мая 2020 года natapit # (автор рецепта)
1 июня 2020 года alenanat #
1 июня 2020 года natapit # (автор рецепта)
1 июня 2020 года alenanat #
3 июня 2020 года Nadina1958 #
3 июня 2020 года natapit # (автор рецепта)
6 июня 2020 года shapkina a576 #
31 мая 2020 года krolya13 #
31 мая 2020 года natapit # (автор рецепта)
30 мая 2020 года Людмила НК #
30 мая 2020 года natapit # (автор рецепта)
30 мая 2020 года МурКатеринка #
30 мая 2020 года natapit # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: