Очень удачный торт - легкий и вместе с тем сытный, ведь основа из сухофруктов. Очень вкусно с сезонными ягодами, можно сверху украсить ягодным или фруктовым желе, в любом случае вкус будет отменным! Пробуем?
- 5 июня 2020, 13:09
- 11834
Торт без выпечки на основе из сухофруктов

Ингредиенты для «Торт без выпечки на основе из сухофруктов»:
- Йогурт (натуральный и густой) — 250 г
- Творог (мягкий однородный) — 130 г
- Сливки (жирные и очень холодные) — 250 мл
- Сахарная пудра (берите по вкусу) — 100 г
- Ванильный сахар (не добавляла) — 1 пакет.
- Желатин (в порошке) — 10 г
- Орехи (брала грецкие и чуть миндальных) — 120 г
- Чернослив — 100 г
- Курага — 30 г
- Финик — 100 г
- Мед — 40 г
- Клубника (для подачи) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2996.7 ккал |
белки
64.1 г |
жиры
133.1 г |
углеводы
395.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 262.9 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 34.7 г |
Рецепт «Торт без выпечки на основе из сухофруктов»:
-
Сухофрукты замочить в холодной воде на несколько минут, просушить, убрать из фиников косточки, порезать сухофрукты.
Орехи порубить.
Сложить в емкость орехи и сухофрукты, добавить мед и перемешать. -
Разъемную форму на 18 выложить пленкой.
На дно выкладываем сухофрукты и очень хорошо утрамбовываем.
Убираем форму в морозильную камеру. -
Сливки хорошо взбить.
-
Желатин распустить в 70 мл воды.
В чашу выкладываем йогурт, сахарную пудру (ориентируйтесь на свой вкус), творог и хорошо взбиваем миксером. -
Прямо под лопасти миксера льем чуть остывший желатин - это не по правилам но я так делаю оооочень давно и всегда получается.
-
Быстро вводим аккуратно взбитые сливки в желатиновую массу, мешая массу снизу вверх - как бы складывая.
-
Достаем форму из морозилки и выкладываем йогуртовую массу.
Ровняем верх и убираем в холодильник - у меня стоял торт ночь. -
Украшаем и подаем!


Комментарии и отзывы
5 июля 2021 года marinavh #
6 июля 2021 года alarm clock # (автор рецепта)
2 июля 2020 года ir s 82 #
[+5]2 июля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
2 июля 2020 года ir s 82 #
11 июня 2020 года Т-пушка #
7 июня 2020 года 0703ovvLyusya #
6 июня 2020 года khris n2011 #
6 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
6 июня 2020 года Ирушенька #
6 июня 2020 года khris n2011 #
7 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июня 2020 года Vishnja #
7 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июня 2020 года Наталья Щучкина #
7 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июня 2020 года топиарий #
5 июня 2020 года nelliundco #
7 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июня 2020 года Okoolina #
5 июня 2020 года solnce 0606 #
7 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июня 2020 года natapit #
7 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
5 июня 2020 года ИРепка #
5 июня 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: