Этот рецепт – хороший способ пристроить небольшой кусочек отварного или запеченного мяса. Салат получается сытный, сочный и яркий. Почему "Восточный" – не знаю, мне рецепт достался от приятельницы, и я оставила название как есть.
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 7 июня 2020, 20:00
- 2626
Салат "Восточный"
Ингредиенты для «Салат "Восточный"»:
- Мясо (отварная/запеченная свинина или говядина) — 100 г
- Морковь — 150 г
- Кукуруза — 200 г
- Лук красный — 1 шт
- Майонез — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1105.3 ккал |
белки
23.8 г |
жиры
30.1 г |
углеводы
135.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 197.4 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 24.2 г |
Рецепт «Салат "Восточный"»:
-
Лук мелко нарезать и замариновать привычным вам способом. Я обычно просто добавляю к нему по щепотке соли и сахара, наливаю немного винного уксуса и хорошо перемешав, оставляю минут на 15-20.
Морковь нарезать на маленькие кубики (5х5 мм) и протушить до готовности на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.
Остудить. -
Мясо также нарезать на маленькие кубики.
-
Приправить его по желанию смесью перцев и смешать с ложкой майонеза.
-
С кукурузы слить жидкость.
-
Выкладывать в креманки или на блюдо слоями: мясо, маринованный лук (маринад слить), майонез, морковь, кукуруза.
Если не хотите заморачиваться со слоями, можно просто все смешать.
-
Убрать салат в холодильник минут на 40-60.
Перед подачей можно украсить, если есть желание. У меня здесь зеленый лук и сырная стружка.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июня 2020 года Himbeeren #
8 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 июня 2020 года Ирушенька #
8 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 июня 2020 года мисс #
8 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 июня 2020 года yugai ludmila65 #
8 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 июня 2020 года natapit #
8 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 июня 2020 года virgola71 #
8 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 июня 2020 года Okoolina #
7 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: