Кто любит крылышки, но с хрустящей корочкой, то этот рецепт для Вас. Время приготовления указано без времени маринования.
- 9 июня 2020, 9:04
- 898
Куриные крылышки в кунжуте
Ингредиенты для «Куриные крылышки в кунжуте»:
- Крылья куриные — 9 шт
- Кориандр — 1 ч. л.
- Базилик (сушеный) — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.
- Перец черный (по вкусу) — 1/4 ч. л.
- Кунжут — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2333.2 ккал |
белки
199.8 г |
жиры
165 г |
углеводы
12.6 г |
Порции | |||
ккал 777.7 ккал |
белки 66.6 г |
жиры 55 г |
углеводы 4.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 216 ккал |
белки 18.5 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Куриные крылышки в кунжуте»:
-
Кориандр, базилик, соль и перец измельчить и перемешать.
У куриных крылышек отрезать третью фалангу, но, если Вы их любите можно этого не делать.
Обвалять крылья в специях.
Поставить в прохладное место минимум на 2 часа. -
Яйцо взбить.
Кунжут лучше высыпать на тарелочку частями, постоянно подсыпая.
Каждое крылышко обмакнуть в яйцо, потом обвалять в кунжуте. -
Выложить в форму, слегка смазанную растительным маслом.
Выпекать при 180С минут 25 до румяной корочки. -
Приятного аппетита
Комментарии и отзывы
14 июня 2020 года linka97 #
Мариновала 4 часа в холодильнике. Готовила без добавления соли; кунжута понадобилось 50 граммов. Всё-таки 25-30 минут - это очень мало для хруста Вторую порцию я оставила в духовке ещё на 10-15 минут. То есть для любителей хрустящей корочки и "съедобных" костей, советую запекать мясо в течение 40-45 минут при 180 градусах либо увеличить градус.
14 июня 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
13 июня 2020 года linka97 #
13 июня 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
13 июня 2020 года linka97 #
13 июня 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
10 июня 2020 года natapit #
10 июня 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
9 июня 2020 года Ирушенька #
9 июня 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
9 июня 2020 года Okoolina #
9 июня 2020 года МурКатеринка #
9 июня 2020 года мисс #
9 июня 2020 года krolya13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: