Вкусный, легкий десерт. Делала в первый раз, просто попробовать.
- 18 декабря 2008, 22:12
- 14910
Кокосовое печенье
Ингредиенты для «Кокосовое печенье»:
- Белок яичный — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Стружка кокосовая — 125 г
- Сливки — 250 мл
- Сахарная пудра — 3-4 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2239.8 ккал |
белки
20.8 г |
жиры
167.9 г |
углеводы
178.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 392.9 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 29.5 г |
углеводы 31.3 г |
Рецепт «Кокосовое печенье»:
-
Белки взбить в крепкую пену. Затем добавить понемногу сахар. В конце засыпать кокосовую муку и перемешать ложкой до однородной массы.
-
Чайной ложкой выложить на противень, застланный бумагой (я использую 2 ложки, помoгая перекладывать массу на противень).
-
Выпекать в заранее включенной печке 10 минут до золотистого цвета при 175 градусах. Вытащить и остудить
-
Сливки взбить вместе с пудрой до полного загустения. В конце добавить кожурку и сок лимона и тщательно перемешать
-
Брать кокосовое печенье и спинку cмазать сливками. Затем покрыть другим кокосовым печеньем. Положить остудится в холодильнике. Подавать желательно холодными.
Комментарии и отзывы
30 марта 2009 года Milennna #
21 декабря 2008 года Konniia #
19 декабря 2008 года Nika76 # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года Meotida #
19 декабря 2008 года alisa-108 #
19 декабря 2008 года dog-rose # (модератор)
19 декабря 2008 года лелечка #
19 декабря 2008 года мисс #
19 декабря 2008 года Рыжая ведьма #
19 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
19 декабря 2008 года slavulja #
19 декабря 2008 года Calypso #
19 декабря 2008 года Тсаис #
19 декабря 2008 года wowan5 #
18 декабря 2008 года vitaminka #
18 декабря 2008 года Nika76 # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года tat70 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: