Не настаиваю на полной аутентичности этого рецепта, но то, что салат получается вкусный – это я гарантирую!
- 15 июня 2020, 13:49
- 7865
Греческий картофельный салат
Ингредиенты для «Греческий картофельный салат»:
Салат
- Картофель (молодой, отварить неочищенным) — 500 г
- Маслины — 20 шт
- Каперсы — 1 ч. л.
- Фета — 120 г
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Соль — по вкусу
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
Соус
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Сок лимонный (или по вкусу) — 1 ст. л.
- Йогурт (греческий) — 5 ст. л.
- Горчица (зернистая) — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2113.2 ккал |
белки
36.2 г |
жиры
142.2 г |
углеводы
138.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 173.2 ккал |
белки 3 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Греческий картофельный салат»:
-
Охлажденный картофель очистить и нарезать на двольно крупные кусочки.
-
Петрушку и зеленый лук мелко нарезать и добавить к картофелю.
-
Туда же выложить маслины.
-
И каперсы.
-
Оливковое масло и лимонный сок взбить до однородной эмульсии, добавить горчицу, йогурт и приправить по вкусу солью.
-
Полить соусом салат и аккуратно перемешать.
Убрать в холодильник минут на 30. -
Фету нарезать на кусочки.
-
Добавить в салат, очень аккуратно перемешать и подавать.
Комментарии и отзывы
25 сентября mrrmyakmyak #
25 сентября Silverina1 # (автор рецепта)
21 августа 2020 года ALBANI #
21 августа 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года Himbeeren #
16 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 июня 2020 года Himbeeren #
17 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 июня 2020 года Himbeeren #
16 июня 2020 года sibir77 #
16 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года мисс #
16 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 июня 2020 года natapit #
16 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 июня 2020 года yugai ludmila65 #
16 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 июня 2020 года МурКатеринка #
15 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 июня 2020 года Ирушенька #
15 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 июня 2020 года Сурик #
15 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 июня 2020 года Алиева2012 #
15 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 июня 2020 года Людмила НК #
15 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 июня 2020 года Okoolina #
15 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 июня 2020 года virgola71 #
15 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 июня 2020 года inna_2107 #
15 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: