Полезный чиа-пудинг, приготовленный из смеси ягод, семян чиа и мягкого творога - очень вкусный, нежный десерт. Витаминное лакомство с удовольствием съедается на завтрак взрослыми и детьми, заряжая энергией и здоровьем на весь день!
- 16 июня 2020, 0:17
- 3488
Чиа-пудинг "Ягодный микс"
Ингредиенты для «Чиа-пудинг "Ягодный микс"»:
Чиа-пудинг
Ягодное наполнение
- Смородина красная — 100 г
- Клубника — 100 г
- Сахар (по вкусу) — 1 ст. л.
- Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Посыпка
- Орехи грецкие — 30 г
- Черешня (свежая) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Рецепт «Чиа-пудинг "Ягодный микс"»:
-
В чаше соединить 300 гр. мягкого творога и 4 столовые ложки семян чиа.
-
Добавить чайную ложку натурального меда. Можно добавить сахар вместо меда. Перемешать и оставить на столе.
-
Займемся приготовлением ягодной начинки. Для этого в кастрюлю положить 100 гр. красной смородины (у меня замороженная - ей нужно дать оттаять), клубнику, столовую ложку сахара и чайную ложку кукурузного крахмала.
-
Перемешать, раздавливая ягодки, чтобы они пустили больше сока. Поставить на средний огонь и, постоянно мешая, довести до кипения. Проварить смесь до загустения - буквально 1 минуту. Дать остыть. Получается своеобразный ягодный кисель с кусочками ягод.
-
Как раз к этому времени семена чиа успели слегка набухнуть.
-
Разложить ягодный кисель в порционные прозрачные стаканчики. На такое количество используемых ингредиентов у меня получилось 2 порции. Затем сверху ложкой разложить чиа-пудинг.
-
Затянуть стаканы пищевой пленкой, чтобы верх пудинга не заветрился, и поставить в холодильник часа на 4.
-
Перед подачей сверху положить порезанную на кусочки черешню и посыпать рубленными орешками. Украсить по желанию и подавать к столу.
Хорошего настроения!!!
Комментарии и отзывы
48 месяцев назад Edem-ka #
48 месяцев назад solnce 0606 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года Ирушенька #
16 июня 2020 года natapit #
16 июня 2020 года solnce 0606 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года yugai ludmila65 #
16 июня 2020 года solnce 0606 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года Демурия #
16 июня 2020 года solnce 0606 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года МурКатеринка #
16 июня 2020 года solnce 0606 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года Okoolina #
16 июня 2020 года solnce 0606 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года мисс #
16 июня 2020 года solnce 0606 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: