Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

Ната 69Поваренок 6 уровня

18 июня 2020, 13:19
1328

Желе сливочно-ягодное

Красивый и яркий десерт, и конечно же вкусный и освежающий.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Желе сливочно-ягодное»:

Сливочное желе

Сливки — 200 мл
Сахар — 30 г
Шоколад белый — 70 г
Желатин — 10 г
Вода — 50 мл

Ягодно-фруктовое желе

Клубника — 80 г
Киви — 1 шт
Желатин — 10 г
Сок яблочный — 180 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1361.8 ккал	белки 26.4 г	жиры 88.9 г	углеводы 117.1 г
Порции
ккал 340.5 ккал	белки 6.6 г	жиры 22.2 г	углеводы 29.3 г
100 г блюда
ккал 194.5 ккал	белки 3.8 г	жиры 12.7 г	углеводы 16.7 г

Рецепт «Желе сливочно-ягодное»:

Желатин залить холодной водой, оставить на 10-15 минут для набухания.
Сливки нагреть, но не кипятить, добавить сахар, белый шоколад, все хорошо размешать до однородной массы.
Набухший желатин распустить на водяной бане и добавить к сливочной массе.
Массу разлить по формочкам и поставить в холодильник для застывания на 1 час.
Желе извлечь из форм.
Вырезать части желе, оставшиеся вставить обратно в фомочки как на фото.
Желатин залить 50 мл холодным яблочным соком, дать набухнуть 10 минут, нагреть до растворения, и влить в оставшиеся 130 мл сока, перемешать
В отверстия влить немного сока с желатином, поставить в холодильник на 20 минут.
Клубнику и киви мелко нарезать, положить их в форму и залить соком с желатином, поставить в холодильник для стабилизации желе на2-3 часа.
Застывшее желе вынуть из форм и подать на стол. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Перед употреблением охладить" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий ягодный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165687/]Желе сливочно-ягодное[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165687/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/17/19/2729657_95784-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Красивый и яркий десерт, и конечно же вкусный и освежающий.

Ингредиенты: Сливки, Сахар, Шоколад белый, Желатин, Клубника, Киви, Сок яблочный, Вода.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Желе сливочно-ягодное
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/17/19/2729657_95784-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Желе сливочно-ягодное" title="Рецепт: Желе сливочно-ягодное"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Красивый и яркий десерт, и конечно же вкусный и освежающий.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Желе сливочно-ягодное»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/792">Киви</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2408">Сок яблочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/165687/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Желе сливочно-ягодное

Красивый и яркий десерт, и конечно же вкусный и освежающий.

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Желе сливочно-ягодное»:

Сливки Сахар Шоколад белый Желатин Вода Клубника Киви Сок яблочный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 июля 2020 года booksmouse2020 #

Нарядно смотрится!

19 июня 2020 года мисс #

Давно хотела так сделать, не знала технологию.

19 июня 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

18 июня 2020 года Ирушенька #

Наташенька, как эффектно и очень красиво! Замечательная идея!

19 июня 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Ирочка,благодарю!

18 июня 2020 года Himbeeren #

Замечательная идея!

Фанаты желе должны оценить!

18 июня 2020 года mawyxa-2018 #

Отличная идея!

18 июня 2020 года ИРепка #

Наташа! Такой нарядный и вкусный! Спасибо!

18 июня 2020 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Желе сливочно-ягодное

Ингредиенты для «Желе сливочно-ягодное»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Желе сливочно-ягодное»:

Похожие рецепты

Смородиновое желе

Мандариновое желе

Желе "Битое стекло"

Шоколадный десерт

Желе "Дуэт"

Желе "Пушинка"

Глинтвейн-желе с апельсиновым печеньем

Десерт-желе из чая каркаде

Желе-смузи клубничное

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!