Potatissallad-очень нежный и пикантный салат. Овощи в сливочно- пряной заправке очень хорошо подходят к рыбным блюдам. Но этот салат и самодостаточен, вкусен и без добавок.
- 18 июня 2020, 20:29
- 2741
Кремовый картофельный салат по шведски

Ингредиенты для «Кремовый картофельный салат по шведски»:
- Картофель (вареный) — 5 шт
- Редис — 1 пуч.
- Яблоко — 1 шт
- Сметана — 100 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Петрушка — 1 пуч.
- Хрен — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Горчица (не острая) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1233.7 ккал |
белки
21.5 г |
жиры
55.3 г |
углеводы
160.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.9 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Кремовый картофельный салат по шведски»:
-
Вареный картофель очистить и нарезать кубиком.
-
Так же нарезаем и яблоко.
-
Редис режем полукольцами.
-
Делаем заправку.
В оригинале рецепта добавляются еще и кремфрэш, но мне достаточно сметаны и майонеза.
Итак.. смешать сметану с майонезом, добавить горчицу. Горчицу лучше брать неострую.
Теперь хрен, в оригинале рецепта корень хрена натирают в салат на мелкой терке, но у меня такого в наличии нет, поэтому я добавляю готовый сливочный хрен из баночки. Соль и перец по вкусу. -
Мелко нарезать петрушку. Смешать все ингредиенты и наслаждаться нежным вкусом овощей.
Приятного аппетита!

Комментарии и отзывы
3 июля 2020 года milutjaCapo #
3 июля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
У датчан, да и у шведов, делают селёдку реально сладкую
19 июня 2020 года Демурия #
19 июня 2020 года alarm clock #
19 июня 2020 года Himbeeren #
18 июня 2020 года Ирушенька #
19 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
18 июня 2020 года natapit #
18 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
18 июня 2020 года Алиева2012 #
18 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: