Блинчатый пирог отличное решение, если остались или надоели блины. А с грибами получается особенно вкусно.
- 19 декабря 2008, 9:11
- 8678
Блинчатый пирог с грибами
Ингредиенты для «Блинчатый пирог с грибами»:
- Блин (мне понадобилось 6 шт)
- Шампиньоны (мороженные) — 400 г
- Сыр твердый — 120 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Молоко — 1 стак.
- Сливки — 1 стак.
- Помидор — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (пол стакана)
- Масло сливочное — 30 г
- Зелень
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1473 ккал |
белки
57.6 г |
жиры
119.9 г |
углеводы
46.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.3 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Блинчатый пирог с грибами»:
-
Обжарить грибы с луком.
-
Добавить помидоры(нарезанные кубиками).
-
Посолить, поперчить, добавить зелень.
-
Приготовить соус, для этого сливочное масло смешать с мукой, влить молоко и сливки, помешивая. Довести до кипения и поварить 3-4 мин.
Посолить, поперчить и добавить натертый сыр. -
Пожарить блины или лучше использовать оставшиеся.
-
Начинаем выкладывать пирог:
1-й слой- блин
2-й слой- обжареные грибы
-
3-й слой- соус. Итак чередуя, пока не кончится начинка, блины или собственные силы.
-
Отправляем пирог в духовку на 20 мин.
-
Подавать пирог со сметаной.
Готово! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 февраля 2010 года VictoriaS #
13 апреля 2010 года boksy # (автор рецепта)
22 июля 2009 года tat70 #
25 декабря 2009 года boksy # (автор рецепта)
22 декабря 2008 года Ирина полторыхина #
22 декабря 2008 года boksy # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года Konniia #
21 декабря 2008 года boksy # (автор рецепта)
20 декабря 2008 года Ксюнька77 #
21 декабря 2008 года boksy # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года shock #
21 декабря 2008 года boksy # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года лелечка #
21 декабря 2008 года boksy # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года Диана Вкусная #
21 декабря 2008 года boksy # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года Фрау Марта #
21 декабря 2008 года boksy # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года Meotida #
21 декабря 2008 года boksy # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года Pachita #
19 декабря 2008 года boksy # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года slavulja #
19 декабря 2008 года boksy # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года Сладкая радость #
19 декабря 2008 года boksy # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года guga #
19 декабря 2008 года boksy # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года Manya #
19 декабря 2008 года boksy # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года мисс #
19 декабря 2008 года boksy # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года dog-rose # (модератор)
19 декабря 2008 года boksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: