Очень интересный вариант яичницы. Вкусная и пикантная. Рецепт с китайского кулинарного сайта.
wowan5Поваренок 7 уровня
- 22 июня 2020, 20:57
- 2282
Яичница в луковых кольцах с овощами
Ингредиенты для «Яичница в луковых кольцах с овощами»:
- Лук репчатый (2 луковых кольца с крупной луковицы) — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Помидор — 1 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соевый соус — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Лук зеленый (2 перышка) — 2 шт
- Сахар
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
395.7 ккал |
белки
19.4 г |
жиры
22.3 г |
углеводы
32 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 76.1 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Яичница в луковых кольцах с овощами»:
-
Рецепт дан на одну порцию, но колец с луковицы много, поэтому можно взять и больше яиц.
Итак... Разогреть масло выложить луковые кольца и аккуратно разбить яйца в них. Чуть присолить и запекать под крышкой около 3х минут.
-
Затем аккуратно выложить яйца на тарелку.
Нарезать мелко помидор, чеснок и остальной лук от луковицы.
В оригинале рецепта разводили томат пасту водой и делали соус из нее, но я взяла по своему вкусу помидор.
Поджарить лук и чеснок и добавить помидор, добавить щепотку сахара и тушить до мягкости помидора. Добавить немного соевого соуса. Если кому он не по вкусу, делайте без него. -
Затем вернуть яйца в соус и еще немного их прогреть вместе.
-
Наша яичница готова!
При подаче посыпать ее зеленым луком.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2021 года lunata68 #
Выбор пал на этот рецепт. Я взяла чудесный маринованный лук,который я сделала по рецепту нашего Поваренка JeSeKi "Маринованный лук "Здравствуй, гость.",а потом добавила помидоры, которые я сделала по рецепту другого Поваренка Yugai Ludmila 65, Томаты в собственном соку с травами. Это все было очень вкусно, на следующий день я опять сделала Ваш завтрак.
Теперь он для меня останется навсегда,,Праздничным,, и буду готовя его поднимать себе настроение.
31 января 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
Я очень рада что понравилось
И в добавок, ингредиенты были по вкусу даже улучшены, лук замаринован, томаты с травами
Поздравляю с прошедшим Днём Рождения
1 февраля 2021 года lunata68 #
26 октября 2020 года Инночка07 #
26 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
23 октября 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
Уже в который раз, завтрак в "твоих тонах" прошёл на УРА!
Замечательная, оригинальная, сочная и свежая яичница!
Отличный вариант!
СПАСИБО!
23 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
Очень красивое и яркое фото
Я очень рада что понравилось
24 июня 2020 года ирпенчанка #
24 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
24 июня 2020 года ирпенчанка #
24 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
24 июня 2020 года svetik5552 #
24 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
Я рада что понравилось
23 июня 2020 года Okoolina #
23 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
23 июня 2020 года balgyr #
Очень интересный рецепт.
Обязательно приготовлю.
23 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
Готовь на здоровье
23 июня 2020 года ИРепка #
23 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
23 июня 2020 года natapit #
23 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
23 июня 2020 года Сурик #
23 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
Я очень рада что понравилось
А на счет того что яйца не поместились, так я думаю в меньший обьем надо перепелиные яйца использовать
23 июня 2020 года Сурик #
23 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
Ну тогда, подожду впечатлений от другой яичницы
23 июня 2020 года Сурик #
23 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
23 июня 2020 года МурКатеринка #
23 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
23 июня 2020 года Демурия #
23 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
23 июня 2020 года мисс #
23 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
22 июня 2020 года Ирушенька #
23 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
22 июня 2020 года Valushka2003 #
22 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
22 июня 2020 года Таня-кофеманка #
22 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
22 июня 2020 года Таня-кофеманка #
22 июня 2020 года nelliundco #
22 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
22 июня 2020 года nelliundco #
22 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: