Конечно, любая мать мечтает о том, чтобы её дети вопили от восторга, узнав, что на столе будет рыба. Но давайте честно признаемся — почему-то рыба редко приводит детей в восторг. А вот оладушки — вариант совершенно беспроигрышный. Если у вас не слишком подозрительные дети, они даже не спросят, с чем оладушки, а просто сметут их с тарелок и попросят добавки.
- 23 июня 2020, 12:06
- 3205
Оладушки из малоглазого макруруса
Ингредиенты для «Оладушки из малоглазого макруруса»:
- Филе рыбное (Макрурус малоглазый без кожи) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 20 г
- Крахмал кукурузный — 15 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
414.6 ккал |
белки
40 г |
жиры
13.8 г |
углеводы
32.4 г |
Порции | |||
ккал 207.3 ккал |
белки 20 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 16.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 143 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Оладушки из малоглазого макруруса»:
-
Ингредиенты
-
Филе макруруса рубим на мелкие-мелкие кусочки или пропускаем через самую крупную насадку мясорубки.
-
Смешайте фарш и все остальные компоненты. Должна получиться обычная консистенция теста для оладий.
-
Жарьте как обычные оладьи: выкладывайте массу ложкой на разогретую и политую растительным маслом сковороду, обжаривайте с 2 сторон до золотистого цвета. Надо хорошо прожаривать первый слой, прежде чем перевернуть оладьи. После жарки лучше выкладывать оладьи на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.
Приятного аппетита!
Еще больше интересной информации на сайте https://pacificrussiafood.ru
Комментарии и отзывы
4 ноября 2021 года v shokolade89 #
Задумайтесь, надо ли кормить людей теми продуктами, которые они не любят
2 июля 2020 года balgyr #
Кстати, не вижу кнопки "Не нравится"
(Для всех - это между нами девочками. )
3 июля 2020 года pacificrussiafoodie #
24 июня 2020 года Наталья Щучкина #
25 июня 2020 года pacificrussiafoodie #
24 июня 2020 года мисс #
25 июня 2020 года pacificrussiafoodie #
26 июня 2020 года мисс #
23 июня 2020 года Vishnja #
25 июня 2020 года pacificrussiafoodie #
23 июня 2020 года Ирушенька #
25 июня 2020 года pacificrussiafoodie #
23 июня 2020 года Okoolina #
25 июня 2020 года pacificrussiafoodie #
23 июня 2020 года natapit #
25 июня 2020 года pacificrussiafoodie #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: