• 19 декабря 2008, 19:53
  • 4377

Котлеты "Загадка"

Рецепт: Котлеты "Загадка"

Думаете это блинчики с творогом? Нет. А вот заходите - будете знать ответ.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Котлеты "Загадка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Котлеты "Загадка"»:

  • Мясо нарезаем поперек волокон кусочками примерно по 80 г, отбиваем и натираем солью и перцем.

  • Лук нарезаем полукольцами и маринуем в 3-х процентном уксусе.

  • Замешиваем тесто на блины и выпекаем.

  • Потом берем блин, и на поджаристую сторону кладем отбитое мясо.

  • На мясо маринованный лук.

  • На лук кружок помидора.

  • И сворачиваем вот так

  • Получается вот такая котлетка.

  • Укладываем такие котлеты в смазанную растительным маслом форму, и ставим их на 40 минут в духовку. Температура 180 градусов.

  • Готовые котлеты полить майонезом и украсить зеленью.
    Прошу к столу!

Для блинчиков потребуется: 0, 5 литра молока, 1 яйцо, соль, сахар по вкусу, 2 ст. л. растительного масла в тесто. Жарим блины.
Нарезаем мясо кусочками примерно по 80 грамм и отбиваем. Солим, перчим. Лук нарезаем полукольцами и маринуем в 3 -х процентном уксусе. помидоры нарезаем кружочками.
Дальше берем блин, на блин кладем отбитое мясо, на мясо маринованный лук, на лук кружок помидора и сворачиваем конвертиком. Укладываем в форму, смазанную растительным маслом, швом вниз. Ставим в духовку на 40 минут, температура 180 градусов. Готовые котлеты поливаем майонезом и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "Загадка"
Рецепт: Котлеты "Загадка"

Думаете это блинчики с творогом? Нет. А вот заходите - будете знать ответ.

Ингредиенты для «Котлеты "Загадка"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
СПАСИБО!!!!
Чудесные блинчики-котлетки!
СПАСИБО!!!!!!
Ксюшка, супер!! Утащила!! Это что-то новенькое!!!++++
Отличная идея!!!!! Ксюшенька ,очень красиво и вкусно!!!! +++++++++
Ксюша,какая прелесть! Забрала.++++++++++++
Интересненько!
И вкусненько!
Ксюша, какие классные котлетки! Спасибо за идею
Всегда пожалуйста! рада что понравились!
вкусно
СПАСИБО!!!!!!
Не зря ты меня заманила на эту страничку))))))++++++
Натульчик, очень рада , что понравились!
Не зря ты меня заманила на эту страничку))))))++++++
ksjusha,umnitsa,vkusnenko pridumala!
СПАСИБОЧКИ!!!!!
Какие вкусные у тебя идеи!!! Спасибо за положительные эмоции!!!
Очень приятно за теплые слова!
коассные вкусняшки+++++++ такие аппетитненькие+++++++
Спасибо, зайка!
Обожаю блинчики почти в любых вариациях +++
А блинчики в духовке не высыхают за 40 мин?
Сверху немножко, но можно их прикрыть, кому как нравится. Потом сверху майенезиком смазываешь и самое то.
Классные блинчики-котлетки!
Спасибо, Викулечка!
или отбивные в плаще или пальто+++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки